이것은 당신이 식품 저장실에 아마도 가지고있는 재료로 만든 맛있는 구운 닭 가슴살 요리법입니다. 복숭아 보존 식품, 허브 및 매콤한 겨자의 간단한 조합으로 가볍고 맛있는 구운 닭 가슴살을 맛있게 드실 수 있습니다.
필요한 것
- 피부가없는 4 개의 뼈없는 닭 가슴살 반
- 녹인 버터 1 큰술
- 소금 1 작은 술
- 찻 숱가락 1/2 찻 숱가락
- 2/3 컵 복숭아 보존 식품
- 매운 갈색 겨자 (또는 크리올 겨자) 1 큰술
- 1 티스푼의 발사믹 식초 (또는 사이다 식초)
- 핀치 말린 백리향
그것을 만드는 방법
- 350 ° F의 열 오븐. 13x9 인치 베이킹 접시 또는 스프레이 스프레이에 살짝 윤활하십시오.
- 닭고기를 씻어 두드리고 말립니다. 두께를 균일하게하기 위해 닭고기를 플라스틱 포장지와 파운드 사이에 가볍게 넣으십시오.
- 준비된 베이킹 팬에 닭고기를 놓습니다. 조금 녹은 버터로 닭고기를 닦고 소금과 후추로 뿌린다. 10 분 동안 구워.
- 그 사이에, 유약 성분을 결합하십시오; 잘 섞으십시오.
- 유약으로 철저하게 닭을 입히십시오; 10-15 분 동안 또는 황금 갈색까지 구우십시오. 닭 가슴살이 아주 두꺼운 경우 조금 더 오래 걸릴 수 있습니다. 주스는 포크로 찌르면 깨끗하게 움직여야합니다.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1235 년 |
| 총 지방 | 73 g |
| 포화 지방 | 21 g |
| 불포화 지방 | 29 g |
| 콜레스테롤 | 426 mg |
| 나트륨 | 441 mg |
| 탄수화물 | 4 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 132 g |