이 신선한 복숭아 디저트는 바삭 바삭한 매운 무너질로 장식되어 있습니다. 디저트 그릇이나 크림, 청량 음료 또는 아이스크림으로 복숭아를 부순다. 복숭아 무너질은 신선한, 통조림 또는 냉동 복숭아로 만들 수 있습니다 -이 조리법은 신선한 복숭아를 요구합니다.
복숭아는 중국 원산이지만 전세계에 분포합니다. 복숭아에 관한 몇 가지 더 재미있는 사실은 다음과 같습니다 :
복숭아는 포화 지방을 포함하지 않는 저 칼로리 과일입니다.
그들은 비타민 C, 비타민 A 및 ß- 카로틴의 훌륭한 원천입니다.
복숭아에는 철, 불소, 칼륨과 같은 미네랄이 포함됩니다.
필요한 것
- 2 1 / 2 ~ 3 파운드 신선한 복숭아, 벗겨 내기, 구덩이 제거, 얇게 썬 것
- 흑설탕 1/4 컵
- 다용도 밀가루 1 컵
- 과립 설탕 1 컵
- 소금 1/2 작은 술
- 티스푼 1/2 티스푼 계피
- 1 큰 계란, 구타
- 녹은 1/2 컵 버터
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F로 가열합니다.
- 얇게 썬 복숭아와 갈색 설탕을 섞어 잘 섞으십시오. 설탕과 과일을 함께 사용하면 시럽이 생성됩니다. 과일과 설탕 혼합물을 버터가 달린 11 인치 -7 인치 베이킹 접시에 붓습니다.
- 분리 한 사발에서는, 가루, 과립 설탕, 소금 및 계피를 결합하십시오. 잘 섞어 재료를 저어. 혼합물이 부스러기가 될 때까지 포크로 가볍게 저어 타격 달걀을 넣으십시오.
- 부스러기 혼합물을 복숭아 / 설탕 혼합물 위에 골고루 뿌려주십시오. 그런 다음 녹인 버터로 모든 것을 불어 라. 그러면 파삭 파삭하고 부서지기 쉬운 질감이 생깁니다.
- 복숭아를 40 ~ 45 분 동안 구워주세요. 또는 가볍게 갈색으로되고 거품이 생길 때까지 구우십시오.
- 부서지기 쉬운 곳에서 봉사하십시오. 무거운 크림, 휘저어 진 크림 덩어리 또는 바닐라 아이스크림으로 말라. 또한 평범하게 제공 될 수 있습니다.
복숭아 구매 및 저장
복숭아는 연중 내내 입수 할 수 있지만, 5 월에서 10 월까지 계절에 따라 다릅니다. 복숭아를 구입할 때 너무 부드럽지 않은 상처와 상처와 타박상이없는 것을 선택하십시오. 익은 복숭아는 달콤한 향기를 내며 부드러운 압력으로 변합니다.
익을 때까지 상온에서 단단한 과일을 유지하십시오. 당신은 바나나 를 익히는 것과 비슷한 종이 봉지에 넣어서 더 빨리 숙성시킬 수 있습니다.
복숭아가 익을 때 냉장고에 보관하십시오. 맛을 즐기기 위해 먹기 전에 실온으로 되돌려 놓으십시오.
그 맛있는 복숭아를 만들기 위해 더 많은 요리법을 원하십니까? 이 신선한 복숭아 파삭 파삭 한 조리법을 시도하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 507 |
| 총 지방 | 22 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 191 mg |
| 나트륨 | 298 mg |
| 탄수화물 | 73 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 9 g |