이 맛있는 치킨 물기는 파티 또는 게임 당일 간식에 좋습니다. 또는 맛있는 가족 식사를위한 앙트레 역할을 할 수 있습니다. 칩소 마요네즈 , 겨자 마요네즈 , 달고 신 소스 또는 좋아하는 딥으로 제공하십시오. 지저분한 냄비 청소를 피하려면 베이킹 팬을 호일로 정렬하거나 일회용 팬을 사용하십시오.
이러한 맛을 좋아하지만 튀긴 대안을 찾고 있습니까? 이 닭고기와 베이컨 물린 은 폭행을 당하고 맛있는 "Southern Fried"간식입니다. 감미롭고 신 소스 또는 겨자 마요네즈로 봉사하십시오.
필요한 것
- Basting Source의 경우 :
- 흑설탕 1/3 컵
- 1/4 컵 꿀
- 디종 겨자 1 1/2 스푼
- 1 큰 술 + 1 티스푼의 레드 와인 식초
- 치킨 :
- 1에서 1 1/4 파운드 닭 가슴 반쪽
- 1 개의 포장 (12 개 온스) uncooked 베이컨 (얇은 조각)
- 1 D 애쉬
- 크리올 조미료 또는
- 노련한 소금 혼합
- 검은 후추 대시 1 개
그것을 만드는 방법
- 열 오븐에서 425 F. 줄에 구이 팬 또는 큰 젤리 롤 팬 호일과 팬에있는 냉각 선반을 냉각하십시오. 또는 랙이있는 일회용 팬을 사용하십시오.
- 작은 냄비에 갈색 설탕, 꿀, 겨자 및 식초를 합친다. 끓인 고기를 가져 오십시오. 더위에서 제거하고 따로 보관하십시오.
- 닭고기를 씻고 두드리기. 크리올 조미료 또는 양념 소금을 뿌린다. 치킨을 한 입 크기의 덩어리 또는 스트립으로 잘라냅니다.
- 베이컨을 십자형으로 자른다. 큰 닭 덩어리는 베이컨을 반으로 자른다.
- 베이컨 한 조각으로 각 닭 덩어리를 싸십시오; 랙에 솔기 쪽을 아래로 정렬하십시오. 나머지 치킨 덩어리와 베이컨을 반복합니다. 큰 덩어리의 경우 이쑤시개를 사용하여 베이컨을 단단히 고정하십시오.
- 베이컨으로 싸진 닭고기에 검은 후추를 뿌린다. 소스를 넣고 약 20 ~ 25 분 정도 베이킹하면 베이컨이 선명하고 베이컨트가 자주 일어나 베이킹 시간이 절반 정도 진행됩니다.
대략 2 1/2 3 다스 베이컨은 치킨 물기를 감쌌다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 117 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 27 mg |
| 나트륨 | 216 mg |
| 탄수화물 | 5 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 9 g |