버지니아 계절 과일 및 채소

버지니아의 계절은 무엇입니까?

버지니아 주 관광청은 우리 모두가 연인들에게이 나라라고 믿게 만들지 만 현지인들도 농민과 먹는 사람들을위한 곳이라고 알고 있습니다. 버지니아의 농장은 과일과 채소를 훌륭하게 재배합니다. 주 내 지역에 따라 해가 갈수록 증가하는 계절과 작물 가용성은 매년 달라질 수 있습니다. 계절별로 봄철 생산 가이드 , 여름 생산 가이드 , 가을 생산 가이드 , 겨울 생산 가이드를 볼 수도 있습니다.

사과 , 8 월 ~ 2 월 (봄까지 냉장 보관)

Arugula 는 일년 내내 이용 가능하지만, 봄과 가을에 가장 좋으며, 후추 향이 최상이지만 지나치게 자극적이지는 않지만 열에 일어날 수 있습니다

아스파 라 거스 (Asparagus) , 두께가 얇거나 얇은 단단한 창을위한 봄 모양

바질 , 5 월부터 11 월까지

사탕무 , 늦은 봄에 시작하여 붙어있는 녹색과 함께 판매 된 무리를 1 년 내내 찾으십시오.

블루 베리 , 5 월 ~ 7 월

브로콜리 , 10 월과 11 월에 수 차례 반복

10 월의 브로콜리 랩 (Broccoli Raab )은 12 월에 브로콜리의 잎이 무성하고 더 쓰라린 동료로 변신하며, 요리하기 전에 블랜 칭하여 쓴 맛을 없애보십시오.

브뤼셀 콩나물 , 10 월에서 12 월까지 - 스토킹에서 시장을 판다면 훌륭한 제품이지만 스토킹에서 꺼내면 냉장고에있는 헐렁한 가방에 보관하면 가장 좋습니다.

7 월과 8 월의 Butter Beans

양배추 , 5 월에서 12 월까지

Cantaloupes , 7 월과 8 월

일년 내내 당근

콜리 플라워 , 10 월에서 12 월까지

Celeriac / Celery Root , 10 월에서 1 월까지 - 연약한 반점이없는 확고한 전구를 찾으십시오.

셀러리, 9 월에서 11 월까지

일년 내내 실란트로

Chard , 12 월 3 월

체리 , 늦봄과 여름

치코리 , 10 월에서 12 월까지

칠레 , 8 월 및 9 월

콜라 드 그린 , 12 월 3 월

옥수수 , 6 월에서 8 월까지

오이 , 6 월에서 11 월까지

가지 , 6 월부터 8 월까지

Escarole , 9 월에서 12 월까지

회향색 , 봄철 가을

마늘 , 7 월과 8 월 (1 년 내내 저장)

마늘 모양 / 녹색 마늘 , 3 월 및 4 월

포도 , 10 월에 8 월

녹색 콩 , 9 월까지 6 월

녹색당 , 12 월 3 월

녹색 양파 , 3 월에서 11 월까지

다양한 허브

케일 , 12 월에 3 월

알 줄라비 , 10 월에서 3 월까지

부추 , 일년 내내

상추 , 일년 내내

멜론 , 6 월에서 8 월까지

민트 , 일년 내내

모렐 , 봄

1 년 내내 재배되는 버섯

버섯 (야생), 가을부터 봄

넥타 린 , 6 월에서 9 월까지

쐐기풀 , 3 월 및 4 월

새로운 감자 , 3 월 및 4 월

오크라 (Augustra) , 8 월 및 9 월 - 가능한 한 줄기 끝에서 갈색이 적은 단단한 포드를 찾습니다.

일년 내내 양파

일년 내내 오레가노

일년 내내 파슬리

양방 작 , 12 월에 10 월

복숭아 , 9 월에서 9 월까지

Pea Greens , 3 월과 4 월

완두콩 & 완두콩 포드 , 6 월까지 8 월

페퍼스 (달콤한), 6 월부터 8 월까지

감자 , 7 월 (일년 내내 저장 가능)

호박 , 9 월 및 10 월 - 요리를하고 싶다면, 호박을 굽는 것이지 호박이 아닌지 확인하십시오.

Radicchio , 9 월에서 12 월까지

, 3 월 ~ 11 월

세이지 , 일년 내내

Scallions , 3 월에서 11 월까지

Shallots , 여름과 가을 (저장에서 겨울까지)

셀링 콩 , 8 월과 9 월

스냅 완두 / 스노 피스 / 완두콩 포드 , 6 월 및 7 월

밤색 , 일년 내내

시금치 , 일년 내내

딸기 , 4 월에서 6 월까지

여름 스쿼시 , 5 월에서 9 월까지 - 주 치니, 도깨비 등!

고구마 , 일년 내내 고구마 잎 / 채소를 찾으십시오.

백리향 , 일년 내내

토마토 , 10 월에 7 월

순무 , 3 월에 9 월

수박 , 6 월부터 8 월까지

겨울 스쿼시 , 9 월 - 1 월

호박 , 5 월 ~ 9 월

호박 꽃송이 , 5 월부터 7 월까지