결론
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Broeg King Keg는 Big Green Egg 의 크기와 모양을 아주 세 심하게 모델링했기 때문에 그릴과 액세서리는 상호 교환 가능하지만이 금속 버전에는 인상적인 혁신적인 기능과 디자인이 있습니다. 뛰어난 온도 조절 기능으로 외부 온도를 낮추면서도 고온을 견딜 수있는이 그릴은 정말 놀라운 장치입니다. 당신은 트레일러 차질에 그것을 장착 할 수 있고 그것을 tailgating, 비슷한 세라믹 가마솥 cookers로 일을하는 데 문제가 뭔가를 가져 가라.
중대한 굽는 석쇠가 당신에게 문제점을 줄지도 모른 디자인에 약간 작은 문제가있는 동안.
찬성
- 우수한 단열은 열에 견디며 외장을 시원하게합니다.
- 효율적인 설계로 소량의 목탄이 필요합니다.
- 고온 출력
- 세라믹 가마도 스타일 쿠커의 저렴한 대안
- 남은 숯을 없애기 위해 폐쇄 될 수 있습니다.
단점
- 주철 석탄 및 요리 석쇠 쉽게 에나멜 코팅을 긁을 수 있습니다
- 낮은 온도를 유지하려면 연습이 필요합니다.
기술
- 16 인치 직경의 2 차 화격자 (201 평방 인치)가있는 18 인치 직경의 1 차 조리 표면 (255 평방 인치)
- 크롬 도금 한 강철 이차 화격자를 가진 주철 1 차 요리 화격자
- 요리 거즈는 두 가지 위치 사이에서 조절할 수 있습니다.
- 주철 벤트, 스테인리스 바닥 벤트. 더 나은 제어를 위해 둘 다 번호 매김
- 2 개의 바퀴가있는 하단 장착형 카트가 제공되며 트레일러 장애 연결 장치로 전환 될 수 있습니다.
- 이동식 플라스틱 사이드 테이블 2 개
- 내부 및 외부 라이닝 사이의 오븐 등급 절연으로 구운 에나멜 강철 구조
- 앞 핸들 아래에 두 병 오프너가 장착되었습니다.
- 안전한 수송을위한 뚜껑 잠금 장치
- Onward Manufacturing Company에서 중국산
가이드 검토 - Broil King Keg Charcoal Grill
이 숯불 그릴은 그 큰 플라스틱 및 금속 음료 컵을 만드는 사람들과 라이센스 계약을 맺고 Bubba Keg 숯불 그릴로 삶을 시작했습니다.
2 년 후, 그 거래는 죽었고 그 이름은 Big Steel Keg로 바뀌었다. 2010 년에 Onward Manufacturing of Canada는 그 회사를 인수하고이 그릴의 이름을 Broil King Steel Keg로 변경하고 Keg Broil King으로 변경했습니다. 이 기간 동안 몇 가지 변화가있었습니다 만, 전반적으로 시장에 출시되었을 때와 동일한 그릴입니다.
Keg Broil King의 제작자가 대류 그릴이라고 부르는 동안, 그것이 실제로 무엇인지 는 가마솥 밥솥 입니다. 수세기 전에 디자인 된 세라믹 가마도 (Kamado )는 매우 효율적이고 다재다능한 밥솥으로 그릴뿐만 아니라 흡연자 로서도 뛰어납니다. 세라믹 버전의 가장 큰 단점 (예 : Big Green Egg )은 이동하기가 무겁고 어색하다는 것입니다. Broil King Keg는이 문제가 없을뿐만 아니라 트레일러 걸쇠가 장착되어있어이 그릴을 도로에서 가져갈 수 있습니다.
Broil King Steel Keg의 기본 구조는 중간에 고온, 오븐 등급 절연 층이있는 구운 에나멜 강철의 2 층입니다. 이것은이 그릴이 열에 실제로 저장할 수 있다는 것을 의미합니다. 테스트 버전에서 나는 원래의 버바 케그 (Bubba Keg)를 제공 받았고, 뚜껑을 닫은 후 2 시간 동안 250 도의 온도를 유지할 수있었습니다.
이 장치의 효율성은 그릴을 발사하는 데 아주 적은 양의 숯이 필요하지만 최대 800도까지는 온도에 도달 할 수 있음을 의미합니다. 사실 바베큐 요리가 낮고 느린 것에 관심이 있다면 배식을해야합니다. 숯을 더 많이 넣고 225도 정도의 온도를 유지하기 위해 통풍구를 거의 닫아 두십시오.
쉽게 제어 할 수 있도록 병 오프너와 번호가 매겨진 통기구의 기능이 장착되어 있습니다.이 그릴은 잘 설계되고 잘 설계되었습니다. Broil King은이 그릴로 더 명백한 문제를 제거하면서 여러 가지 수정을했습니다. 리벳과 많은 금속 부품이 스테인레스 스틸 로 대체되어 이전 버전에서 뚜렷한 부식 문제를 크게 줄였습니다.