멜론 쉽게 껍질을 벗기는 방법

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멜론 엔드 잘라 내기

사랑스런 멜론 슬라이스 , 껍질 을 벗긴 채로 붙이는 것은 아무 문제가 없습니다.하지만 때로는 껍질을 벗겨서 맛있는 수박 샐러드를 만들거나 멜론 조각을 얇은 껍질을 벗기고 얇게 썰어서 껍질을 벗기고 싶어합니다.

여기에 우리는 미니 수박을 가지고 있지만, 어떤 종류 나 크기의 멜론도이 방법이 동일하다는 것을 알고 있습니다. (글쎄, 아주 큰 수박은 그들 자신의 짐승이지만, 당신은 그 중 하나를 껍질을 벗기고 싶어하지 않을 것입니다!)

꾸준한 커팅 보드 (또는 다른 깨끗한 작업 표면)에서 한 손으로 멜론을 계속 잡습니다. 커다란 날카로운 나이프 *를 사용하여 양끝을 잘라내고 각 끝에있는 껍질을 충분히 제거하여 그림과 같이 밝게 채색 된 육체를 드러내십시오.

끝을 버리십시오 (또는 수박 껍질 을 만들기 위해 껍질의 나머지 부분을 제외하고).

* 큰 칼은 열쇠가 중요합니다. 왜냐하면 대부분의 멜론에서 무거운 껍질을 벗겨 내기 위해 일정한 양의 껍질을 필요로하기 때문입니다. 날카로운 칼은 당신을 위해 더 많은 일을합니다. 적은 투쟁은 칼을 덜 움직이면 뜻이 덜합니다. 너 자신을 자르면서. 예리한 칼은 더 안전한 칼입니다!

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멜론을 껍질을 벗기고 서십시오.

멜론을 컷 엔드 중 하나에 서십시오. 이것은 두 가지 목표를 성취합니다. 첫째, 한 번 개최되는 멜론은 상대적으로 안정적입니다. 둘째, 힘든 껍질이 끝나고 달콤한 과일이 어디서 시작되는지 쉽게 볼 수 있습니다.

과일과 껍질 사이의 선을 기준으로 그 크고 날카로운 칼을 사용하여 멜론의 자연스러운 모양에 따라 위에서 아래로 껍질을 벗겨냅니다.

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모든 껍질을 잘라내 라.

남은 껍질을 벗기고 반복하여 멜론 주위로 가십시오.

어디에서든지 껍질이나 흰 껍질을 조금이라도 놓친 경우, 이제는 그것을 다듬을 때입니다. 멜론을 다른 쪽 끝으로 돌려서 아래쪽을보고 깨끗하게 정리하고 싶을 수도 있습니다.

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껍질을 벗긴 멜론을 얇게 썰거나 자른다.

지금 당신이 가진 것은 완전히 벗겨 낸 멜론입니다! 어떤 사람들은 그대로있는 계획을 가지고 있을지 모르지만, 대부분의 경우, 껍질을 벗긴 멜론을 반으로 자르고, 평평하게 놓은 다음 원하는대로 조각이나 큐브로 자르고 싶을 것입니다.

제자리에 계획이 없습니까? 다음은 몇 가지 아이디어입니다.

• 멜론은 달콤한 타트 토마토 대신 또는 더 가까운 여름 샐러드 에서 사랑 스럽습니다. 맛과 질감이 좋은 동료입니다.
• 입방체 멜론과 죽은 치즈의 간단한 샐러드를 만드십시오. 검은 후추 약간 갈아서 다 끝냈어.
• 퀴 토우 토 (prosciutto) 로 멜론 스피어스를 감싸고 올리브 오일로 이슬비가되면 고전적인 이탈리아 식 전채 요리가 제공됩니다.
• 구운 커민 씨를 뿌린 멜론 큐브 - 달콤한 대지의 대조가 환상적입니다.
• 껍질을 벗긴 멜론에 라임 쥬스를 뿌리고 칠리 파우더를 뿌려 상쾌하고 맛있는 스낵을 제공하십시오.
• 껍질을 벗긴 멜론의 큐브를 블렌더에 던져 완전히 상쾌한 멜론 음료를 마신다. ( 멜론 마가리타 를 만들기 위해 데킬라, 라임, 코 인 토로를 넣고 싶다면 아무도 너를 막을 수 없다!).