이 독특한 치킨 라자 냐는 라자냐 국수, 녹색 토마토 토마토 살사 및 토마토 살사, 실란트로, 멕시코 치즈, 시금치, diced 토마토 및 닭 요리로 만들어집니다.
Tex-Mex 풍미는이 맛있는 라자냐를 가족이 다시 부탁 할 특별한 식사로 만듭니다.
준비 시간을 줄이려면 하루 전에 닭고기를 요리하거나 로티 세리 닭고기 또는 완전히 조리 된 닭고기 스트립을 구입하십시오.
필요한 것
- 9 개의 라자냐 국수 (요리 된 알 덴트, 배수구)
- 올리브 오일 1 큰술
- 1 파운드 뼈없는 닭 가슴살
- 맛을 내기 위해 소금과 후추
- 맛에 칠리 파우더
- 버터 3 큰술
- 밀가루 3 큰술
- 1 1/2 컵 우유
- 1 컵 tomatillo 살사 베르데
- 6 ~ 8 개의 파 (얇게 썬 것)
- 신선한 실란트로 2 큰술
- 멕시코 치즈 믹스 2 컵 분쇄기
- 1 컵 덩어리 살사 (분할)
- 냉동 시금치 10 ~ 12 온스 (해동 및 압착 건조)
- 2 큰 토마토 (diced)
그것을 만드는 방법
- 큰 프라이팬에서 올리브 오일을 중불로 가열하십시오. 조심스럽게 닭 가슴살을 더 얇은 커틀릿이나 스트립으로 자른다. * 소금, 후추, 칠리 파우더로 뿌린 다음 닭고기를 뜨거운 기름에 바르고 약 8 ~ 10 분 정도 익히다. 닭고기를 자르고 따로 보관하십시오.
- 중간 스튜 냄비에서는, 중간 낮은 열에 가열 버터. 밀가루를 넣고 2 분 동안 저어 준다. 우유와 tomatillo 살사를 넣고 두껍게 될 때까지 젓는다. 녹색 양파, 실란트, 치즈를 저어. 필요에 따라 맛과 소금과 후추를 추가하십시오.
- 열 오븐에서 350F.
- 9 x 13 x 2 인치 베이킹 팬에서 거친 살사의 절반 정도를 펼칩니다. 살사 층 위에 3 개의 라자냐 국수를 나란히 놓습니다. 시금치의 절반, 조리 된 닭고기의 절반, 잘게 잘린 토마토의 절반으로 라자냐 국수를 꼭대기에 올려 놓으십시오.
- 치즈 소스 혼합물 약 1 컵을 뿌려 보급하십시오.
- 나머지 3 개의 국수, 남은 시금치, 남은 닭 및 나머지 토마토를 사용하여 반복합니다.
- 다른 치즈 소스 혼합물 1 컵을 뿌려 보급하십시오.
- 나머지 국수를 얹은 다음 남은 쫄깃한 살사와 남은 치즈 소스를 섞어서 섞습니다.
- 포일로 덮고 30 분 동안 구우십시오. 호일을 제거하고 10 ~ 15 분 더 오래 구우십시오.
* 닭 가슴살의 절반을 2 개의 커틀릿으로 자르기 위해서는 닭 가슴살 절반 위에 손을 대고 두꺼운 끝에서 얇은 끝까지 수평 슬라이스하십시오.
독자 의견
"나는 여러 번 만들었고 모든 사람들이 그것을 좋아한다. 직장에있는 동안 낮잠을 자고 닭고기를 요리 할 것이므로 집에 갈 때 준비 할 준비가된다. 이렇게하면 하루 일과를 마친 후 더 쉽게 준비 할 수있다." 쥘
"이것은 약간 관련되었지만 만들기가 너무 어렵지는 않았습니다. 나는 파스타에 글루텐이 들어 있지 않은 라자냐면을 대신했습니다. 남편이 좋아했습니다! 지금 즐겨 찾기 폴더에 있습니다." ZG
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 878 |
| 총 지방 | 41 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 15 g |
| 콜레스테롤 | 126 mg |
| 나트륨 | 1,421 mg |
| 탄수화물 | 83 g |
| 식이 섬유 | 7 g |
| 단백질 | 45 g |