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쉬운 마디 그라 킹 케이크 레시피
몰리 왓슨 통조림으로 만들어진 초승달 모양의 반죽은 오랫동안 계속되는 효모 반죽을 대체하고 색의 설탕은 마디 그라 왕의 케이크에서 전통의 색에 대한 넓은 줄무늬를 정의, 녹색을위한 신앙, 녹색의 힘 - 전통으로 바꿔 놓습니다. 이 두 단축키는 이걸 이제까지 가장 쉬운 왕 케이크로 만듭니다.
너는 필요할거야:
- 냉장 된 초승달 모양의 반죽 2 캔
- 자주색, 녹색 및 금색의 설탕 또는 샌딩 설탕 (미식가 및 당점에서 구입 가능)
- 채우고 (크림 치즈 8 온스 크림과 갈색 설탕 1 컵을 골고루 섞을 때까지), 1/2 컵의 피캔을 넣고 펄스로 견과류를 자르고 결합, 옵션으로 1/2 컵짜리 럼에 담근 건포도에 피캔 )
- 말린 콩, 전체 아몬드 또는 도자기 그림 토큰
- 계란 씻음 (1 달걀을 털고 우유 2 큰술을 휘젓았다)
- 선택 사항 : 왕실 장식
- 선택 사항 : 보라색 (빨간색과 파란색 작업), 녹색 및 노란색 음식 채색
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과자 굽는 판에 반죽의 삼각형을 겹치십시오
몰리 왓슨 초승달 모양의 롤 반죽을 풀고 반죽을 삼각형으로 분리하고 오븐을 350F로 예열하십시오.
요리 용 스프레이로 대형 베이킹 시트를 스프레이하거나 양피지로 시트를 덮으십시오.
삼각형을 중심점을 기준으로 서로 나란히 놓고 긴 변을 약 1/4 인치 겹치십시오. 모든 삼각형을 가진 큰 원을 형성하게 될 것입니다.
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반죽의 삼각형으로 원 만들기
몰리 왓슨 원을 만들기 위해 모든 삼각형을 계속 놓습니다. 삼각형을 배열 할 때 이음새의 가장자리를 봉인하지 않은 상태로 두어 조절하고 상대적으로 동그라미가되도록 움직일 수 있습니다.
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센터 솔기를 누르십시오.
몰리 왓슨 손가락으로 삼각형 모서리의 중심을 누르십시오. 채우기가 진행되는 가운데에 있습니다. 나머지 모서리는 봉인되지 않은 상태로 두어 외부 및 내부 모서리를 위로 채우고 채우십시오.
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채우기 추가
몰리 왓슨 사진과 같이 반죽의 중앙에있는 고리에 고르게 채 웁니다.
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토큰 추가
몰리 왓슨 어떤 사람들은이 단계를 건너 뛸 수 있지만 토큰이없는 왕의 케이크는 아닙니다! 마른 붉은 콩, 전체 아몬드 또는 작은 도자기 아기 (그리스도 아이를 대표 함)를 사용할 수 있습니다. 여기, 재미있는 작은 세라믹 돼지가 사용됩니다.
케이크가 자르고 공유 될 때, 숨겨 지은 보물의 발견자는 내년을 위해 행운을 즐기기 위하여 말한다. 행운의 수령인은 킹 케이크를 굽거나 다음 해 마디 그라 파티를 열어야합니다.
충전물을 감싸기 전에 토큰을 충전물의 어딘가에 놓습니다.07 중 12
필링 동안 반죽의 바깥 쪽 접기
몰리 왓슨 각 삼각형의 바깥 쪽 모서리를 채울 모서리 바로 중앙을 향해 접습니다.
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반죽의 모든 외부 가장자리 접기
몰리 왓슨 채우기가 동봉 될 때까지 동그라미를 계속하십시오.
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겹친 반죽 점이 케이크 위로
몰리 왓슨 삼각형의 뾰족한 끝 부분을 케이크 위쪽 위로 들어 올려 팬의 바깥 쪽 테두리를 향해 완전히 채우십시오. 길이가 길면 충전물을 완전히 감싸줍니다. 가볍게 솔기를 누르십시오.
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킹 케이크 준비 굽기
몰리 왓슨 계란 씻음으로 케이크를 닦으십시오.
끝에 착빙으로 채색 될 전통적 버전을 계속 진행한다면 케이크를 지금 구울 수 있습니다.
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착색 된 설탕 추가
몰리 왓슨 가장 쉬운 킹 케이크를 위해, 비록 베이킹하기 전에 색상을 추가 할 것입니다. 여기에 나와있는 샌딩 설탕으로 넓은 줄무늬를 만듭니다.
설탕이든 아니든간에, 황금 갈색이 될 때까지 350F에서 구워서 30-35 분 정도 익힌다. 상온으로 식히십시오.
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이제까지 가장 쉬운 킹 케이크!
몰리 왓슨 당신의 왕 케이크는 준비가되어 있습니다. 대부분의 구운 식품과 마찬가지로, 그것이 만들어진 날이 가장 좋습니다.
당신이 쉽기는하지만 착빙을 좋아한다면, 흰색 왕실 착빙에 이슬비가 내리십시오. 착색 된 설탕으로 예쁘게 보입니다.
더 전통적인 아이스 킹 케이크의 경우, 3 개의 그릇 사이에 빙과를 균등하게 나눕니다. 첫 번째 그릇에 2 방울의 자주색 또는 2 방울의 빨간색과 파란색을 각각 추가하여 보라색으로 만듭니다. 두 번째 용기에는 노란색 2 방울을, 세 번째 용기에는 녹색 방울 2 방울을 사용하십시오. 염색이 균일하게 착색 된 착빙을 위해 완전히 포함되도록 각 그릇에 착빙을 섞는다.
케이크에 각 색깔의 넓은 줄무늬를 그리기 위하여 숟가락 또는 주걱을 사용하십시오. 더 나은 제어를 위해 각각의 개별 그릇을 자체 밀봉 가능한 비닐 봉지에 긁어서 공기를 모두 짜내고 봉지를 봉쇄하고 가방 한쪽 모서리를 잘라 내고 킹 케이크 위에 장식용 넓은 줄무늬를 담을 패스트리 백으로 사용하십시오. 아이싱은 단단히 고정시켜야하며 약 1 시간 만에 케이크를 준비 할 수 있습니다.