식초와 설탕 드레싱으로 만든이 독일 오이 딜 샐러드는 여러 종류의 고기, 특히 돼지 고기와 잘 어울리는 상쾌한 여름 샐러드를 만드는 맛있는 조합입니다.
딜 과 붉은 양파가 당신의 것이 아니라면, 그것들은 빠져 나갈 수 있습니다. 결과는 여전히 맛있는 샐러드가 될 것입니다.
필요한 것
- 씨없는 오이 1 개 (길고 마른 체, 약간 울퉁불퉁 한 것) 또는 2 마리의 아메리칸 오이
- 사이다 식초 3 큰술 또는
- 백 식초
- 설탕 1 큰술 또는 맛
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 1 개의 작은 붉은 양파, 얇게 썰어서 반지 (선택 사항)로 부러 뜨림
- 잘게 썬 신선한 딜 3 큰술 (선택)
그것을 만드는 방법
- 오이를 씻으십시오. 너가 악취가 나고, 씨없는 오이가 있으면 너는 조각의 피부의 일부 또는 전부를 조각에 남겨 둘 수있다 (썰 때 매력적). 다른 모든 것들은 씨를 뿌려 벗겨야 합니다.
- 얇게 썬 슬라이서가 달린 식품 가공기 인 마 oline린이나 치즈 강판에 슬라이서가 열리면 오이를 매우 얇게 썬다. 따로.
- 식초, 설탕, 소금 및 후추를 서빙 사발에 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 털어서 드레싱을 만듭니다.
- 얇게 썬 오이, 붉은 양파 링, 잘게 잘린 딜을 넣고 잘 흔들어 섞는다. 5 분 이상 담가서 봉사하십시오.
Gurkensalat와 함께 제공 할 것
사과 소스와 마찬가지로 오이의 오이는 자연스럽게 구운 돼지 고기와 함께 먹는 것 같습니다. 몇 가지 제안이 있습니다 :
- 찐 돼지 고기와 양배추 레시피 : 전통적인 독일 돼지 고기 너클 요리의이 변형은 다진 양배추의 침대에 찐 돼지 고기 배꼽으로 이루어집니다.
- 뼈없는 겨자 돼지 고기 찹스 조리법 : 이 쉬운 조리법은 바쁜 하루 동안 완벽합니다. 그것은 당신이 하루 종일 노예처럼 최소한의 노동력과 취향으로 빨리 요리합니다.
- 박제 돼지 허리 조리법 : 이 처리에서는 돼지 고기 허리가 나비와 박제 된 후 간접적 인 중간 열에 구워 져서 외부 음식이 타거나 말라 버리기 전에 내부 요리를합니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 41 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 8 mg |
| 탄수화물 | 9 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |