오이 씨앗을 심는 법

07 년 1 월

오이 소개

오이는 종종 간과 된 음식입니다. 더운 여름날 샐러드를 던지지 않는 한, 요리법에 샐러드를 포함시키지 않을 수도 있습니다. 그러나 오이에는 온갖 종류의 공로가있다.

그들은 실제로 혈액을 식힐 수 있으며 95 퍼센트의 물이기 때문에 건강합니다. 몇 분 동안 입의 지붕에 오이 슬라이스를 누르면 구취를 제거 할 수 있으며, 비타민 B와 전해질이 풍부하기 때문에 숙취 해소로 명성을 얻습니다.하지만 전에 먹는 것이 좋습니다. 너는 엿 먹어. 오이를 사용하는 것이 무엇이든, 당신은 씨앗의 팬이 아닐 수도 있습니다. 그 (것)들을 제거하는 방법은 여기있다.

07 년 2 월

왜 오이에 씨를 뿌립니까?

씨를 뿌린 오이를 요구하는 조리법은 대개 오이 내부에서 나오는 가벼운 신선한 맛을 찾고 있습니다. 씨앗은 그대로 유지하면 조리법에 너무 많은 추가 수분을 추가 할 수 있으며 크고 매우 성숙한 오이의 씨앗은 소비하기가 쉽지 않습니다.

03 / 07

오이 껍질

샐러드를 만드는 경우가 아니라면 아마도 오이의 껍질도 제거해야 할 것입니다. 껍질을 벗기고 짙은 녹색의 외부 피부를 제거하십시오. 끝 부분을 먼저 잘라내어 육체와 피부가 노출 된 상태에서 쉽게 필링을 시작하고 완료 할 수있는 쉬운 곳을 확보하십시오. 긴 스트립으로 피부를 벗으십시오.

날카로운 칼을 사용할 수도 있지만,이 옵션을 사용하면 껍질로 오이의 고기를 너무 많이 복용하지 마십시오. 칼로 컴퓨터를 필링하는 것은 약간의 예술입니다. Cukes는 특히 씻은 후에 미끄 럽을 수 있습니다. 따라서 손질 용 칼로 경험하지 않으면 쉽게자를 수 있습니다.

04 / 07

숟가락을 사용하여 씨앗을 제거하십시오.

피부를 제거한 후 오이를 반으로 자릅니다. 종자 채널의 시작 부분에 오이의 각 절반의 끝에 한 숟가락을 놓습니다.

07 년 5 월

종자를 뽑아 내라.

숟가락을 시드 채널로 가볍게 눌러 아래로 향하게하십시오. 씨앗을 퍼 내기 위해 당신쪽으로 당깁니다. 그들을 모두 제거하는 데 필요한만큼 반복하지만 일반적으로 두 종자의 모든 종자를 얻을 수 있습니다. "온화하게"는 당신이 만드는 조리법이 조각에 오이를 요구하지 않는 한 여기의 단어입니다. 껍질을 벗기지 않고 쉽게 쪼개 질 것입니다.

07 년 6 월

조리법을 위해 오이 준비

종자가 제거 된 후 오이는 제법 사양에 따라 슬라이스, 다이 싱 또는 강판 처리 될 수 있습니다. 그러나 즉시 사용해야합니다. 오이는 피부가 없어지 자마자 산화되기 시작할 것이고, 그러면 오이가 썩을 것입니다.

07 년 7 월

일부 오이 조리법

Tzatziki - 오이 요구르트 딥 - 그리스어 좋아하는입니다. Tangy and creamy는 구운 고기와 야채를 강조하거나 피타 빵을 드레싱하는 데 사용할 수 있습니다. 시원하고 사각 사각 한 오이 샐러드 는 특히 더운 여름에 큰 인기를 끌 수 있습니다. 약간 색깔을위한 오이 샐러드에 토마토 및 빨간 양파를 첨가하십시오.

오이는 또한 튀김 오이 와 같은 남부 요리뿐만 아니라 동부 유럽 및 태국 요리 에서도 인기있는 성분입니다.