이 닭고기는 달콤한 맛을 내기 위해 꿀과 계피로 절인됩니다. 카레 가루와 결합하여 그릴에두면 멋진 동남아 치킨 풍미가납니다. 닭 조각에 이것을 시험해 보거나 껍질을 벗기고 뼈없는 닭 가슴살을 굽혀서 지방을 줄일 수 있습니다. 통보의 1 개의 단어는 굽고있는 동안 이것을 닫으십시오, 매리 네이드에있는 꿀 때문에 구울 수있다 그래서 온도를 낮게 유지하십시오.
필요한 것
- 닭 튀김 1 개 , 조각으로 자른다.
- 1/2 컵 / 120 mL 건조 셰리
- 1/3 컵 / 80 mL 꿀
- 2 티스푼 / 10 리터 접지
- 시나몬
- 1 티스푼 / 5 mL
- 카레 가루
- 1 티스푼 / 5 mL 마늘 소금
그것을 만드는 방법
- 마른 셰리, 꿀, 계피, 카레 가루 및 마늘 소금을 그릇에 넣고 잘 섞는다.
- 얕은 베이킹 접시에 닭고기를 넣고 마리 네이드로 골고루 바릅니다.
- 냉장고에 넣고 1 시간 이상 앉아 있습니다.
- 그릴을 예열하십시오.
- 매리 네이드에서 치킨을 제거하고 닭고기 조각을 중간 불에 그릴에 올려 놓고 옆면에 약 10 ~ 12 분 동안 그릴을 놓습니다.
- 이 조리법에 대한 매리 네이드의 꿀 때문에 닭고기가 타지 않도록 굽고있는 동안 닭고기를주의 깊게 관찰해야합니다.
- 내부 온도 165 ° F에 도달하면 그릴에서 닭고기를 제거하십시오. 좋아하는 반찬과 함께 제공하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 389 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 105 mg |
| 나트륨 | 101 mg |
| 탄수화물 | 25 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 33 g |