나만의 이탈리아 빵 만들기

전통 이탈리아 빵은 모두가 동의 할 수있는 음식입니다. 그것은 촉촉하고 얇고 선명한 지각을 가지고 있으며 어떤 음식과도 잘 어울립니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있습니다. 신선한 이탈리아 빵을 아직 굽지 않으 셨다면이 간단한 요리법으로 시작하실 수 있습니다.

이것은 정말로 당신이 구울 수있는 가장 다양한 빵 중 하나입니다. 파스타, 스프 또는 다른 주요 요리와 함께 점심 또는 저녁 식사와 함께 제공 될 수 있습니다. 당신은 그것으로 맛있는 hoagies를 만들거나 피자 빵으로 바꿀 수 있습니다.

아침 식사 때, 이탈리아 빵 은 접시에 달걀 노란색을 퍼 올리기에 적합합니다. 얇게 썰어도 맛있는 작은 프렌치 토스트를 만들 수 있습니다.

이 빵을 저장할 필요도 없습니다. 조리법은 2 개의 크기가 큰 빵 을 만들어 빵을 많이 먹어서 많은 음식을 먹을 것입니다.

필요한 것

이탈리아 빵 반죽은 혼합하기가 매우 쉽습니다.이 요리법은 첫 번째 교정을 위해 30 분이 소요된다는 것을 알게되어 기쁩니다.

큰 사발에서는 설탕, 소금, 효모 및 온난 한 물을 함께 약동하십시오.
부드러운 버터를 저어.
손으로 반죽 할 수있는 부드러운 반죽을 만들기에 충분한 밀가루를 섞는다.
반죽을 가볍게 가루로 한 표면에 밖으로 돌고 반죽이 연약하고 끈적 거리지 않을 때까지, 필요한 경우에 밀가루를 더 추가하는 8 분 동안 반죽하십시오.

반죽이 올라 오면 빵을 만들 때입니다. 여기에서 반죽을 반으로 나누고 각각 한 덩어리로 굴릴 것입니다. 다시 말하지만, 짧은 교정 시간 만 있으면 빵이 오븐에 곧바로 들어갈 수 있습니다.

이탈리아 빵의 특징 인 계란은 계란 껍질입니다. 이것은 굽기의 마지막 몇 분이 전에 행해지고 당신이 놓치고 싶지 않을 중요한 단계이다. 오븐에서 꺼내 자마자 빵을 맛보는 것을 주저하지 마십시오. 빵은 신선한 빵의 가장 좋은 부분 중 하나입니다.

당신은 그것이 무엇인지 알지 만, 이탈리아 빵에서 어떤 특성을 기대할 수 있습니까?

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)