사과와 향신료를 듬뿍 사용하여 가볍고 가벼운 돼지 고기 안심. 이 요리는 양념 된 사과와 건포도 또는 크랜베리로 구운 돼지 고기 안심의 간단한 조미료 혼합물입니다.
이 돼지 고기 안심을 고구마 또는 구운 감자와 함께 맛있는 매일 식사를하십시오.
필요한 것
- 1 ~ 1 1/2 파운드의 돼지 고기 안심
- 소금과 갓 빻은 검은 후추
- 2 큰 술 옥수수 녹말
- 1 티스푼 그라운드 계피
- 갈색 설탕 2 큰술, 포장
- 2 개의 요리 사과, 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
- 말린 크렌베리 또는 건포도 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400F로 예열하십시오. 구이 팬 또는 호일로 베이킹 접시를 선하십시오.
- 안심의 외부에서 여분의 지방을 다듬어 은색 피부를 껍질을 벗기십시오. 돼지 고기 안심하고 소금과 갓 갈아서 후춧가루를 뿌려서 냄비에 넣으십시오.
- 옥수수 녹말, 계피, 갈색 설탕, 사과, 크랜베리 또는 건포도를 그릇에 넣고 잘 섞으십시오.
- 돼지 고기 안심 주위에 사과 혼합물을 숟가락. 커버하고 30 분 동안 예열 된 오븐에서 베이킹하십시오. 뚜껑을 제거하고 사과 혼합물을 텐델로에 숟가락으로 숟니다. 오븐에 돌아가 15-20 분 정도 더 오랫동안 구우십시오. 또는 돼지 등심이 갈색으로되고 요리 될 때까지.
- 가장 두꺼운 안심의 중앙에 삽입 된 음식 온도계는 최소 145F에서 160F를 등록해야합니다. 돼지 고기의 최소 안전 온도는 145F입니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 317 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 69 mg |
| 나트륨 | 128 mg |
| 탄수화물 | 31 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 25 g |