으깬 요리 스쿼시는 매콤하고 맛있는 쉬운 케이크에 풍부한 풍미와 충분한 수분을 제공합니다. 커피, 차 또는 차가운 우유로이 겸손하고 가정적인 케익을 제공하거나 약간의 휘핑 크림 또는 아이스크림으로 옷을 입으십시오. 이 케이크는 남은 스쿼시 (스쿼시에 약간의 버터 또는 설탕이 있으면별로 중요하지 않음)를 사용하는 훌륭한 방법이며 디저트, 스낵 또는 아침 식사 용 커피 케이크로도 멋지게 작동합니다.
스파이스 혼합물은 매우 유연합니다. 케이크는 계피와 더불어 매우 간단하면 맛있습니다. 그러나 귀하의 취향에 맞게 조합을 미세 조정할 수 있으며 향신료 선반의 내용물을 조정할 수 있습니다. 나는 요리법에 언급 된 것처럼 일부 카 다몬을 휘젓는 큰 팬이며, 검은 후추가 이상하게 들릴 수도 있지만,이 디저트에서는 놀랍습니다. 어떤 사람들은 단지 "호박 파이 향신료"를 사용하여 그걸로 끝내기를 선택할 수 있습니다, 그리고 나는 그들을 조금 비난하지 않을 것입니다.
집 주변에 요리 스쿼시가 없습니까? 스쿼시 요리 방법을 참조하십시오.
필요한 것
- 1/2 컵 버터
- 1 1/2 컵 포장 갈색 설탕, 알갱이 설탕, 또는 두 가지의 조합
- 큰 계란 2 개
- 1 작은 술 바닐라
- 1 컵을 볶은 겨울 스쿼시 (모든 종류가 있지만 스파게티 스쿼시가 작동합니다!)
- 2 컵
- 다목적 밀가루
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 1 / 2 찻 숱가락의 미세한 바다 소금
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 티스푼 1 티스푼
- 1 작은 술 갓 강판 된 육 두 구 및 / 또는 지상 딸기
- 1 / 2 찻 숱가락 갓 지상 카 다몬 (선택이지만 맛있는)
- 1/4 찻 숱가락 지상 정향 (선택 추가하고 깊이를 추가하십시오)
- 1/4 찻 숱가락은 갓 갈고 검은 후추 (옵션과 이상하지만 맛있는 소리!)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 325 ° F로 예열하십시오. 8 x 8 크기의 베이킹 팬에 버터를 넣고 따로 보관하십시오. 큰 사발 또는 서있는 믹서 의 사발에서는 , 가볍고 푹신한 볼 때까지 약 2 분 동안 버터 및 갈색 설탕을 크림을 바르십시오. 한 번에 하나씩 달걀을 첨가 할 때마다 (케이크의 구조를 만드는 데 도움이되므로 매번 첨가 한 후 30 초 동안 치십시오. 따라서 건너 뛰지 말고 급하게하지 마십시오). 바닐라와 스쿼시에서 이길 수 있습니다.
- 작은 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금 및 향신료를 넣으십시오. 스쿼시 혼합물에 넣고 완전히 혼합 될 때까지 저어줍니다. 두터운 배터가 될 것입니다.
- 버터 팬에 버터를 붓는다. 케이크가 황금과 센터에서 삽입 된 이쑤시개까지 50-60 분, 청결한 때까지 굽 거든.
- 절단하기 전에 적어도 10 분은 시원하게하십시오. 따뜻하게 또는 실내 온도에서 서빙하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 233 |
| 총 지방 | 11 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 96 mg |
| 나트륨 | 338 mg |
| 탄수화물 | 32 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 4 g |