이것은 혼자 또는 아이스크림으로 제공 될 수있는 훌륭한 디저트 케밥입니다. 이 파인애플 구이 요리법은 마이 타이 (Mai Tai)와 같은 칵테일을 향상시키는 데에도 사용할 수 있습니다. 럼에만 국한되지 않고, 그렇게 기울이면 테킬라로 대체 할 수 있습니다.
필요한 것
- 파인애플 1 개, 쐐기 8 개로 자른 다음 4 개로 자른다.
- 1/2 컵 (120 mL)
- 어두운 럼 (또는 테킬라)
- 갈색 설탕 1/2 컵 (120 mL) 포장
- 1/4 컵 (60 mL) 꿀
- 1/4 컵 (60 mL) 오렌지 주스
그것을 만드는 방법
1. 설탕이 녹을 때까지 럼, 갈색 설탕, 꿀, 오렌지 주스를 함께 섞는다.
2. 예열 그릴.
3. 파인애플 슬라이스를 꼬챙이에 꿰어 라. 그릴에 놓고 럼 소스로 볶는다.
4. 케밥을 약 10 분 동안 가끔 요리하고 가볍게 볶는다.
5. 열에서 꺼내고 칵테일이나 아이스크림을 제공하기 전에 몇 분간 냉시다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 131 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 5 mg |
| 탄수화물 | 26 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |