이것은 전채 또는 앙트레로 제공 될 수있는 맛있게 감미롭고 감귤류 풍의 새우 요리입니다. 좋아하는 구운 채소와 함께 즐기거나 신선한 채소와 파스타를 맛보십시오.
필요한 것
- 1 1/2 파운드 새우 (껍질을 벗기고 드러낸)
- 1/2 컵 신선한 라임 쥬스
- 1 / 2 컵 꿀
- 식물성 기름 1 큰 술
- 마늘 2 정향 (다진)
- 흰 찻 숱가락 1 작은 술
- 소금 1 작은 술
- 8-10
- 나무로되는 케밥 꼬치
그것을 만드는 방법
- 라임 주스를 꿀, 기름, 마늘, 흰 후추, 소금과 함께 섞으십시오. 혼합물의 절반을 별도의 그릇에 붓고 볶습니다.
- 껍질을 벗기고 새 것으로 만든 새우 를 재 밀봉 가능한 비닐 봉지에 넣습니다 (필요한 경우 두 개 사용). 감귤 - 꿀 혼합물의 나머지 절반을 봉지에 담급니다. 모든 새우가 코팅되었는지 확인하십시오. 봉지를 봉인하고 15-30 분 동안 냉장고에 보관하십시오 (이것보다 길지 않습니다).
- 그릴을 고열로 예열하십시오.
- 냉장고에서 새우를 제거하고 3 ~ 4 개의 새우를 각 꼬치에 실을 것.
- 새우 를 그릴에 올려 놓고 2-3 분 동안 요리하십시오.
- 예약 된 감귤 - 꿀 혼합물로 윗면을 바릅니다.
- 새우를 한 번 켜고, 2 ~ 3 분 정도 불을 피우거나, 불투명해질 때까지.
- 석쇠에서 제거하고 즉시 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 407 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 340 mg |
| 나트륨 | 908 mg |
| 탄수화물 | 51 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 42 g |