바쁜 주중에는 조리법 상자에 충분한 식사를 할 수 없습니다. 가정식 식사가 최고라는 것을 알고 냉장고에 남은 음식물이 남아 있으니 비프 스트로 노 프프 (Soef Stroganoff)에서 빠른 이륙을 해보십시오.
이 조리법은 본질적으로 남은 로스트 비프, 닭고기 또는 돼지 고기로 만들 수있는 쉬운 스트로가 오프입니다. 요리는 맛있고, 채우고, 싸고, 만들기 쉽습니다. 대학생들이 가정식으로 먹을 수있는 모든 것들.
필요한 것
- 남은 로스트 치킨 12 온스 (또는 돼지 고기 또는 쇠고기, 스트립으로 자른다)
- 8 온스 버섯 (얇게 썬 것)
- 1/2 찻 숱가락 말린 백리향
- 2 큰 술
- 무염 버터 (한 번에 큰 스푼 1 개 사용)
- 1/2 작은 양파 (다진 것)
- 1/2 컵 와인 (닭고기 또는 돼지 고기는 쇠고기와 흰색은 적색을 사용하십시오)
- 1/2 컵 사료 또는 국물 (닭고기 또는 돼지 고기 용 쇠고기 및 닭고기 용 쇠고기 사용)
- 토마토 페이스트 1 큰술
- 1/2 컵 사워 크림
- 소금 맛
- 후추 맛
- 달걀 국수 4 온스
그것을 만드는 방법
파스타 냄비 너머에있는이 요리는 저녁 식사 후 정리를 매우 빠르고 쉽게 만들어주는 1 스킬 링 식사입니다. 원한다면, 파스타를 건너 뛰고 쌀 위에 고기와 소스 혼합물을 제공하십시오.
- 냄비에 물을 채워서 익히십시오. 끓으 면 계란면을 넣고 포장 지침에 따라 요리하십시오.
- 그 사이에 크고 건조하며 끈적이지 않은 프라이팬에 버섯을 넣고 소금으로 뿌린다.
- 버섯이 갈색으로 변하기 시작하고 액체 (약 6 분)를 포기할 때까지 중간 정도의 고열로 요리하십시오.
- 버섯을 돌리고 백리향을 뿌리고 버터 1 큰술을 넣으십시오. 갈색으로 칠 때까지 요리하십시오 (약 3 분).
- 접시에 버섯을 얹고 따로 보관하십시오.
- 동일한 팬을 사용하여 열을 중간 정도로 줄이십시오. 남은 버터, 양파, 토마토 페이스트를 넣고 반투명 할 때까지 자주 젓는다. (약 5 분).
- 버섯을 프라이팬에 가져다가 와인을 넣으십시오.
- 열을 중간 높이로 늘리고 와인이 반으로 줄어들 때까지 요리하십시오 (5 분).
- 국물을 넣고 5 분 더 익힌다.
- 더위를 낮추고 고기를 넣고 5 분 동안 끓으십시오.
- 열에서 제거하고, 사워 크림을 저어주고, 맛을 내고, 조미료를 조정하십시오.
- 국수에 봉사하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1995 년 |
| 총 지방 | 114 g |
| 포화 지방 | 40 g |
| 불포화 지방 | 44 g |
| 콜레스테롤 | 635 mg |
| 나트륨 | 1,522 mg |
| 탄수화물 | 43 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 190 g |