Tex Mex Chicken Drumsticks에 대한이 간단한 세 가지 재료 제조법으로 선택한 살사의 풍미와 열정은 완성 된 요리의 매운 맛을 결정합니다. 당신이 아이들을 위해 이것을 만들고 있다면, 매운 음식에 익숙하지 않으면 (그리고 좋아하지 않는 한) 가장 가벼운 살사를 사용하여 칠리 파우더를 찾아 내 줄 수 있습니다.
하지만 칠리 머리를 요리하는 경우 가장 섹시한 살사를 찾을 수 있습니다! 다진 또는 얇게 썰어 진 jalapeños 또는 habanero 고추를 너무 추가하고 고추 가루를 증가하십시오. 카이엔 고추를 추가하거나 붉은 고추 조각을 으깨 수 있습니다.
이 조리법을 닭고기 부품이나 닭 가슴살 과 함께 만들 수 있습니다. 그러나 가장 맛이 좋기 때문에 뼈 인 조각을 사용하는 것에 대해 생각해보십시오. 뼈없는 조각을 사용할 수는 있지만, 약 절반 정도는 요리 할 것입니다. 뼈에 뼈가있는 닭 가슴살은 나지만 또는 허벅지 보다 빠르게 치료 됩니다. 이 조리법을 제공하기 전에 음식 온도계를 사용하여 내부 온도 가 정확하고 안전한지 확인하십시오. 닭 가슴살은 160 ° F로 조리해야합니다. 허벅지와 나지만은 165 ° F로 조리해야합니다. 온도를 확인할 때 온도계가 뼈에 닿지 않도록하십시오.
다른 재료를 추가 할 수도 있습니다. 잘게 잘린 토마토는 노란색 여름 스쿼시 나 파를 썰어서 잘게됩니다. 마늘도 추가 할 것입니다 (당연히). 이 요리를 일식으로 만들기 위해 작은 빨간색 또는 크림 감자를 추가하십시오. 전자 레인지에서 감자를 미리 익혀 시간에 맞춰 완성 할 수 있습니다.
물론,이 요리가 매운 될 거라면 당신은 대비를위한 냉각 요리가 필요합니다. 뜨거운 밥 은 따뜻한 밀가루 옥수수와 마찬가지로 맛있는 소스를 흡수하므로 이상적인 반주입니다. 샐러드에 담긴 신선한 과일도 필요합니다. 차가운 맥주와 반짝이는 물을 많이 넣어 큰 저녁 식사를하십시오.
필요한 것
- 닭고기 나지만 또는 닭고기 3 파운드
- 양파 1 개, 잘게 썬 것
- 1 (16 온스) 항아리 덩어리 살사
- 1 ~ 4 티스푼의 칠리 파우더
- 소금 1 작은 술
- 찻 숱가락 1/8 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 논 스틱 조리 스프레이로 9 "x 13"팬에 스프레이하십시오.
닭고기를 껍질을 벗기거나 피부를 켜 놓을 수 있습니다.
준비된 베이킹 접시에 닭고기 조각을 놓고, 피부가 위를 향하도록하고 잘게 자른 양파를 얹어 놓습니다.
살사를 모두 고루 붓고 칠리 파우더, 소금, 후추로 뿌린다.
쥬스가 맑게 날 때까지 닭고기를 55 ~ 65 분 동안 350 ° F에서 굽고 육류 온도계에서 165 ° F로 가끔 팬 주스를 가볍게 요리합니다.
즉시 서빙하십시오.