01 / 05
4 놀라운 놀라운 빵
다이아나 래트 레이 무첨가 효모 빵은 피 각질이며, 멋진 질감을 가지고 있으며, 맛은 믿을 수 없습니다!
지난 몇 년 동안, 우리는 수십 가지의 효모 빵과 효모 롤을 만들었습니다. 여기 우리가 좋아하는 무 반죽 버전 중 네 가지가 있습니다.
이 쉬운 효모 빵 조리법 전부를보기 위하여 아래 화살을 따르십시오.
02 of 02
쉬운 무 반죽 빵
다이아나 래트 레이 이 믿을 수 없을만큼 쉬운 빵을 위해 필요한 것은 양피지, 네덜란드 오븐 및 약간의 상승 시간뿐입니다. 빵은 단지 적은 양의 효모로 만들어지고 12-18 시간에 걸쳐서 생깁니다. 믹서기 나 손으로 재료를 합치고 효모가 무거운 작업을하도록하십시오.
03 of 05
맥주 라이 빵, 아니 - 니나드
다이아나 래트 레이 이 딱딱한 호밀 빵 은 호밀 가루와 맥주에서 여분의 풍미를 얻습니다. 캐러 웨이 씨를 첨가하면 특히 맛이납니다. 캐러 웨이 씨앗을 돌보지 않는다면, 그들을 내버려 둘 수 있습니다.
구운 치즈 또는 루벤 샌드위치 에이 빵을 사용하십시오.
04 / 05
아니 - 니나 프 Jalapeno과 치즈 빵
다이아나 래트 레이 이 Tex-Mex 스타일 효모 빵 은 풍미와 준비의 용이성면에서 놀랍습니다. Jalapeno 고추 , 작은 옥수수 가루, 파쇄 된 치즈가 반죽에 들어가고, 반죽 할 필요가 없습니다!
칠리 또는 구운 콩의 배치와 함께 이동이 빵을 구워.
05/05
아니 니나드 덩어리 빵
사진 : Diana Rattray 이 빵은 네덜란드 오븐 모양에서 벗어나보십시오. 조금 더 효모를 사용하고 합계 약 5 시간 동안 상승 시키십시오. 로프 팬에 넣을 때 부드럽게 반죽 을 다루면 빵 한 통에 아름다운 공기 주머니가 많이 생깁니다.