식사 및 축하 계획
그리스인의 90 % 이상이 그리스 정교회에 속해 있으며 신앙은 그리스 생활에 중요한 역할을합니다. 그리스 정교회 신앙은 그 해의 여러 금식을 관찰합니다. 즉, 적혈구가 들어있는 동물과 물고기 (낙지와 오징어 같은 두족류는 적혈구가 없기 때문에 허용됨), 낙농 제품, 달걀, 그리고 올리브 오일 과 와인에서 시간.
모든 금식 기간과 빠른 날을 엄격하게 지키면 1 년에 180 일 이상이 지침을 따릅니다. 총 금식 (식량 없음)은 성찬식을 취하기 전에 일정 기간 동안 유보됩니다. 빠른 기간 동안 허용되는 음식은 nistisima (νηστίσιμα, nee-STEE-see-mah라고 발음 함)라고하며 대 사자 및 기타 금식 기간 동안 먹습니다. 추종자들은 금식 기간 동안 간단하고 겸손하게 식사하는 것이 좋습니다.
주요 금식 기간
그리스 정교회 (Greek Orthodox Church)에는 일 년 중 네 차례의 금식이 있습니다. 대 사순절 은 부활절 7 주 전 월요일에 시작되며 정교회 달력에서 가장 길고 가장 엄격한 금식 기간입니다. Kathari Theftera (Καθαρή Δευτέρα, kah-thah-REE thehf-TEH-rah라고 발음 함)라고 불리는이 월요일은 깨끗한 월요일로 바뀌며 그전에 일어난 3 주간의 카니발 축제에 끝을 맺습니다. 단식 금지는 그레이트 사순절의 주말에는 완전히 버려진 것이 아니지만 완화되지만, 나사로 토요일과 종려 주일 (부활절 전 주말)에는 음식 제한이 적용되지 않습니다.
1 주일에서 6 주까지 지속되는 사도 의 금식은 오순절 후 8 일 월요일에 시작하여 성도 피터 앤 폴의 축일 하루 전인 6 월 28 일에 끝납니다. 그것은 교회 달력에서 가장 오래된 금식 중 하나입니다. Theotokos (마리아, 어머니의 어머니)의 Dormition의 금식은 8 월 1 일부터 14 일까지 열리 며 8 월 15 일에 비슷한 이름의 잔치로 끝납니다.
크리스마스 패스트 는 11 월 15 일부터 12 월 24 일까지 두 부분으로 나뉘며 화요일과 목요일 11 월 15 일부터 12 월 19 일까지 오일과 와인을 허용하는 엄격한 규정을 준수합니다.
개별 패스트 일
- 1 월 5 일 : Theophany (Epiphany)의 이브
- 8 월 29 일 : 세인트 존 침례교의 참수
- 9 월 14 일 : 거룩한 십자가의 절정
- 수요일 및 금요일
금식하지 않은 날들
- 크리스마스와 Theophany 사이
- 부활절 10 주 전
- 부활절 주 후에
- 주 오순절 후
2018 그리스 정교회 금식
| Theophany ** | 1 월 6 일 |
| 삼중주 시작 | 1 월 28 일 |
| 영혼의 토요일 1 | 2 월 10 일 |
| 육식 일요일 | 2 월 11 일 |
| 영혼의 토요일 2 | 2 월 17 일 |
| 치즈 페어 일요일 | 2 월 18 일 |
| 월요일 깨끗이 | 2 월 19 일 |
| 영혼의 토요일 3 | 2 월 24 일 |
| 정통 교단의 일요일 | 2 월 25 일 |
| 나사로의 토요일 | 3 월 31 일 |
| 종려 주일 | 4 월 1 일 |
| 정교회 부활절 일요일 (Pascha) | 4 월 8 일 |
| 승천 | 5 월 17 일 |
| 영혼의 토요일 4 | 5 월 26 일 |
| 오순절 | 5 월 27 일 |
| 사도들의 빠른 시작 | 6 월 4 일 |
| Theotokos의 Dormition * | 8 월 15 일 |
| Theotokos의 탄생 | 9 월 8 일 |
| 거룩한 십자가의 고귀함 | 9 월 14 일 |
| 모든 성도의 하루 | 11 월 1 일 |
| Theotokos의 성전 프레젠테이션 | 11 월 21 일 |
| 그리스도 탄생 (크리스마스) | 12 월 25 일 |
* Theotokos : 마리아, 하느님의 어머니
** Theophany : 에피파니