많은 치즈와 셀러리 수프 크림과 약간의 사워 크림이이 맛있는 해시 브라운 캐서롤을 만듭니다. 냉장 해시 브라운 패키지를 사용했지만 해동 냉동 해시 브라운도 사용할 수 있습니다.
이 캐서롤은 멋진 브런치 요리를 만들어 주며, 평상시에도 환상적인 식사를위한 완벽한 반찬입니다. 그것은 또한 위대한 캐서롤 (poterck dinner)과 함께합니다.
필요한 것
- 1 (20 온스) 포장 된 냉동 해시 브라운 감자를 갈가리 찢거나 (냉동 해동 된 해시 브라운 사용)
- 1 (10 온스) 캔
- 셀러리 수프 크림
- 1/2 컵 양파 (잘게 썬 것)
- 2 개의 컵 체다 치즈 (갈가리 찢긴)
- 2/3 컵 사워 크림
- 녹인 버터 6 큰술 (분할)
그것을 만드는 방법
- 논 스틱 요리 또는 베이킹 스프레이로 2 쿼트 베이킹 접시 에 스프레이합니다. 오븐을 350F로 가열합니다.
- 큰 사발에서는, 해시 브라운 감자, 수프, 양파, 치즈, 사워 크림 및 녹인 버터 4 개 큰 스푼을 결합하십시오. 혼합 할 때까지 저어주십시오.
- 해싱 브라운 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 스푼.
- 작은 그릇에 빵가루를 녹인 버터 2 큰술과 합치십시오. 완전히 저어 섞으십시오. 베이킹 접시에있는 해시 브라운 혼합물 위에 빵 부스러기를 골고루 뿌려 주십시오 .
- 감자가 부드러 우며 토핑이 가볍게 갈색이 될 때까지 캐서롤을 50 ~ 60 분 동안 구우십시오.
- 참고 : 냉동 해시 브라운 감자를 사용하려면 냉동 해시 브라운 패키지를 냉장고에 넣어 밤새 해동하십시오. 또는 해쉬 브라운을 그릇에 넣고 뚜껑을 덮고 약 30 ~ 40 분 동안 실온에서 방치하십시오. 레시피에서 해동 된 해쉬 브라운을 사용하기 전에 초과 액을 배출하십시오.
- 전자 레인지에서 냉동 해시 브라운을 해동하려면 패키지를 전자 레인지 안전 보울에 넣어 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 약 1 분 30 초 후에 선회 및 교반하면서 약 3 분 동안 50 % 전력의 전자 레인지. 해동 된 해시 브라운을 사용하기 전에 초과 액체를 배출하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 880 |
| 총 지방 | 71 g |
| 포화 지방 | 36 g |
| 불포화 지방 | 22 g |
| 콜레스테롤 | 174 mg |
| 나트륨 | 826 mg |
| 탄수화물 | 38 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 25 g |