뉴질랜드 인들은 초콜릿과 콘플레이크 아프간 비스킷에 대한 진정한 매력을 가지고 있습니다. "쿠키"라고도하는 비스킷에는 초콜릿 장식과 호두 또는 flaked almond가 있습니다. 이름의 기원은 불확실하지만 분명히 한 가지 사실이 있습니다. 비스킷은 맛있고 정말로 만들기 쉽습니다. 무가당 콘플레이크를 사용하는 것이 중요하다는 점을 기억하십시오. 그렇지 않으면 비스킷이 너무 달콤합니다. 나는 Kellogg의 브랜드를 사용합니다.
쿠키 반죽에 대한 팁 - 콘플레이크가 반죽을 조금 부서지기 쉽기 때문에 반죽을 단단히 공으로 넣고 눌러야합니다.
뉴질랜드 고유의 비스킷은 진한 갈색으로 유명합니다. 그것이 어떻게 들리는 지와 달리, 비스킷은 아프가니스탄과 아무런 관계가 없습니다. 사실, 뉴질랜드 사람의 별명 인 키위 스 (Kiwis)는이 맛있는 음식을 가장 좋아하는 전국 음식 중 하나로 간주합니다.
그러나 뉴질랜드를 방문하여 매우 저렴한 재료로 쉽게 만들 수있는 달콤한 음식을 맛보십시오.
필요한 것
- 버터 200 그램 (실온에서)
- 캐스터 설탕 1/2 컵
- 다용도 밀가루 1 1/2 컵
- 3 큰술 무가당 코코아 가루
- 무가당 옥수수 flakes (Kellogg 's) 1 1/2 컵
- 아이스 :
- 착빙 설탕 1 컵
- 2 큰술 무가당 코코아 가루
- 3 큰술 물
- 선택 사항 : 1/4 컵 플레이크 아몬드
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F (180C)로 예열하십시오. 베이킹 페이퍼를 베이킹 페이퍼에 긋습니다. 따로.
- 가볍고 푹신 할 때까지 버터와 설탕을 크림하십시오.
- 밀가루와 코코아 가루를 함께 섞어서 나무로되는 숟가락을 가진 버터 혼합물로 섞으십시오. 콘플레이크를 착용하고 무너질지라도 걱정하지 마십시오.
- 롤에 넣거나 1 1/2 스푼의 반죽을 공에 넣고 살짝 펴십시오. 과자 굽는 판에 대략 2 인치 따로 따로 그 (것)들을 두십시오.
- 오븐에서 10-15 분 동안 구우십시오. 오븐에서 꺼내고 철사 선반에서 식힌다.
- 착빙 설탕, 단맛을 들이지 않은 코코아 가루와 물을 그릇에 넣고 결빙을 준비하십시오. 혼합물에 덩어리가없고 크림 같은 점성이 없어 질 때까지 잘 섞는다.
- 각 쿠키에 약간의 숟가락을 펴고 얇게 썬 아몬드로 장식하십시오.
당신도 좋아할지도 모릅니다 :
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 153 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 20 mg |
| 나트륨 | 561 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |