프랑스 사과 파이 그라 놀라는 부드러운 사과, 건포도, 코코넛 그리고 귀리로 가득합니다! 나를 미치게 부르지 만 부드러운 구운 그라 놀라를 좋아합니다. 그라 놀라의 씹는 맛은 내가 어린 시절 먹었던 맛있는 쫄깃한 그라 놀라 바를 상기시켜줍니다. 이 그라 놀라에 대한 영감은 우리가 허드슨 밸리에서 대학을 다녔을 때 끊임없이 먹던 그라 놀라 (라즈베리 필드 농장)에서 왔습니다. 그들의 사과 파이 그라 놀라는 매우 독특합니다. 사과 파이처럼 맛이 부드럽고 맛있습니다.
이 그라 놀라를 아주 빨리 채찍질 할 수 있습니다. 특히 사과 조각을 사서 말 그대로 집에서 직접 만들지는 마십시오. 우리는 사과 따기 시즌부터 집안에 많은 사과를 가지고 있습니다! 나는 내가 생각할 수있는 모든 방법으로 그들을 사용하려고 노력했다! 애플 튀김 과 머핀은 우리 집에서 폭발했습니다! 당신이 원한다면 물론 자신의 사과를 말릴 수 있습니다. 그냥 껍질을 벗기고, 사과를 자르고 자르십시오. 과자 굽는 판에 그 (것)들을두고 대략 1 1/2 시간 동안 200 F 오븐에서 말리십시오. 오븐에서 그것을 제거하고, 조금 식히고 말린 사과를 요구하는 어떤 조리법든지에서 그 (것)들을 이용하십시오!
이 그라 놀라는 요구르트 또는 우유 위에 맛있는 음식을 제공합니다. 그것은 또한 빠르고 맛있는 간식을 만듭니다! 그냥 가방에 넣고 아침 먹으러 가져 가세요! 사과 사이다 한 잔 과 함께 먹을 수도 있습니다!
필요한 것
- 2 1/2 컵 귀리 (구식)
- 말린 사과 1 컵 (다진 것)
- 1/4 컵 달게 한 코코넛 부스러기
- 1/2 컵 건포도
- 쌀쌀한 시리얼 1 컵
- 2/3 컵 꿀
- 1/2 컵 메이플 시럽
- 계피 2 티스푼
- 1/4 티스푼의 딸기
- 핀치 소금 1 개
- 버터 8 큰술
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 큰 그릇에 귀리, 말린 사과, 파삭 파삭 한 쌀 시리얼, 코코넛, 건포도를 버리십시오. 그들이 잘 섞여 있고 좋은 재료가 귀리에 흩어져 있는지 확인하십시오.
- 스튜 냄비에 꿀, 메이플 시럽 및 버터를 첨가하십시오. 약 5 ~ 6 분 동안 배지에서 가열하십시오. 나무로되는 숟가락으로 때때로 약동하십시오. 그것은 조금 거품이 생길 것이고 그것은 괜찮습니다. 그들이 완전히 결합 될 때까지 꿀 혼합물로 향미료를 섞으십시오.
- 귀리가 완전히 코팅 될 때까지 귀리 혼합물의 맨 위에 뜨거운 꿀 혼합물을 이슬 맺고 고무 주걱으로 섞는다.
- 한 얇은 층에 큰 판 팬에 혼합물을 퍼뜨립니다. 약 15-20 분 동안 구우십시오. 그라 놀라를 식히고 밀폐 된 용기에 담는다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 471 |
| 총 지방 | 21 g |
| 포화 지방 | 12 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 69 mg |
| 나트륨 | 79 mg |
| 탄수화물 | 66 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 10 g |