통조림으로 만들어진 햄은이 요리를 준비하고 굽는 바람을 만드는데, 파인애플 슬라이스는 맛있고 탱탱한 소스 풍미와 잘 어울립니다. 통조림 햄은 신선하거나 완전히 조리 된 햄과 같은 맛이나 질감이 분명하지 않지만 통조림 햄은 종종 선반에 안정적입니다. 익숙한 배 모양의 대형 통조림 햄은 대개 약 2 년 내에 식품 저장실에 보관할 수 있습니다. 그러나 일부 브랜드는 냉장고에 보관해야하므로 라벨을 자세히 읽으십시오.
필요한 것
- 1 (3 파운드) 통조림 햄 (스팸 아님)
- 1 캔 (20 온스) 파인애플 슬라이스
- 1/2 컵
- 칠리 소스
- 1/4 컵 포장 된 갈색 설탕
- 레몬 주스 2 큰술
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 우스터 셔 소스
- 찻 숱가락 1 작은 술 가루
- 1 큰 술
- 옥수수 전분
- 냉수 1 1/2 큰 스푼
그것을 만드는 방법
- 오븐을 325 F (160 C)로 가열합니다.
- 햄을 1/2 인치 두께의 슬라이스로 자르고 거의 바닥으로 자르지 만 완전히 끝내지는 않습니다.
- 슬라이스를 제 위치에 유지하려면 부엌 감기 조각으로 바깥 쪽 둘레에 햄을 묶습니다.
- 파인애플 슬라이스를 배수하여 1/4 컵의 시럽을 확보하십시오.
- 파인애플 시럽과 칠리 소스, 갈색 설탕, 레몬 주스, 우스터 셔 소스, 칠리 파우더를 그릇에 섞으십시오.
- 구이 또는 베이킹 팬에 랙에 햄을 놓습니다. 햄 주위에 파인애플 슬라이스를 배열하고 모두 위에 소스를 부어.
- 예열 된 오븐에서 1 시간 반 동안 구우십시오. 종종 소스를 곁들인 것입니다.
- 햄 주위에 파인애플 슬라이스를 배열하여 서빙 플래터로 옮기십시오. 꼬기를 제거하십시오. 따뜻하게 유지하기 위해 호일로 가볍게 덮으십시오.
- 냄비 주스를 2 컵 측정 장치에 부어 넣고 1 1/4 컵을 만들기에 충분한 온수를 추가하십시오 (필요한 경우). 작은 냄비에 옮겨 라.
- 옥수수 녹말과 냉수를 그릇에 넣고 부드럽게 섞습니다. 스튜 냄비에 옥수수 녹말 혼합물을 첨가하고 두껍게하고 거품이 일 때까지, 약동하는 중간 열에 요리하십시오.
- 햄과 파인애플에 소스를 얹고 옆에 남아있는 소스를 제공하십시오.
요리 및 남은 음식 팁
- 통조림 햄은 또한 개별 조각으로 절단 될 수 있습니다. 조각은 베이킹 접시의 단일 레이어에 배열 할 수 있습니다. 소스와 파인애플 조각으로 덮고 375 F 오븐에서 뜨겁게 유약까지 구우십시오. 슬라이스는 구워 지거나 튀길 수 있습니다.
- 잔여 햄의 조각을 튀기고 콩 또는 감자로 봉사하십시오.
- 가리비 감자 또는 파스타 캐서롤에 남은 햄 을 사용하십시오.
- 먹다 남은 햄을 요리했습니다. 감미로운 피클 풍미, 다진 샐러리 및 약간 소금 및 후추 맛을 추가하십시오. 충분한 마요네즈를 적셔 샌드위치 롤빵이나 롤을 채우십시오. 또는 상추 잎에 얹어 맛있는 점심 샐러드를 먹을 수 있습니다.