탠저 양파 그레이비가 든 쇠고기 짧은 갈비

이 쉬운 갈비는 완벽하게 조림 처리됩니다. 액체는 맛있는 양파 그레이비를 만드는데 사용됩니다.

악몽처럼 달콤하고 신맛이 좋은 양파 육즙은 입안에 녹아 내리는 쇠고기 갈비뼈에 맛을 더합니다. 짧은 갈비는 난로 상단에 완벽하게 끓게됩니다.

참고 사항
육즙이 풍부한 쇠고기 짧은 갈비

필요한 것

초과 가시 지방의 갈비뼈를 다듬습니다.
모든면에 네덜란드 오븐 갈색 갈비로. 1 티스푼의 소금과 1/8 티스푼의 후추로 뿌려주십시오. 얇게 썬 양파 1 컵과 물 1/2 컵을 넣으십시오.
고기가 부드러워 질 때까지 약 2 ~ 3 시간 동안 덮고 서서히 끓으십시오. 가끔씩 확인하고 필요한 경우 물을 조금 더 추가하십시오.
가열 된 접시에 갈비를 옮기십시오. 더워.
냄비 쥬스를 2 컵으로 붓습니다. 지방을 제거하고 팬에 지방 2 큰술을 반환하십시오. 주스에 물 또는 국물을 넣어 2 컵을 측정하십시오. 따로.

갈색으로 될 때까지 예비 지방으로 설탕을 요리하고 볶습니다. 나머지 양파 2 컵을 추가하십시오. 양파가 부드러울 때까지 끊임없이 저어. 밀가루를 넣고 2 분 동안 저어 주면서 요리하십시오.
예약 된 2 컵의 팬 주스와 식초를 저어. 혼합물이 두껍게되고 거품이 생길 때까지 지속적으로 저어, 요리를 계속하십시오. 소금과 후추로 맛볼 계절; 뜨거운 갈비로 봉사하십시오.

6 인분.

참고 사항

느린 요리기구 뼈없는 쇠고기 짧은 갈비

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)