칵테일 및 다른 음료를위한 바닐라 간단한 시럽 조리법

완벽하게 맛을내는 음료 감미료,이 설탕 시럽에는 진짜 바닐라 콩의 순수한 맛이 있습니다. 이 홈 메이드 바닐라 시럽은 Woodford Reserve의 샴페인 칵테일향신료 무역을 포함한 많은 칵테일에 첨가 될 수 있습니다.

팁 : 모닝 커피 또는 애프터눈 티의 감미료로 사용하십시오.

이 시럽 제조법과 많은 다른 것들에 대해 알아 차릴 것 하나는 1 부분 물에 2 부분 설탕을 사용한다는 것입니다. 나는 이것이 바닐라와 더 낫다고 생각합니다. 실제로 맛이 빛나는 더 풍부한 시럽을 만들기 때문입니다.

당신이 여분 향미료를 추가하고 싶은 경우에,이 바닐라 생강 간단한 시럽을 시도하십시오.

필요한 것

그것을 만드는 방법

  1. 스튜 냄비에있는 설탕과 물을 끓게 가져 오십시오.
  2. 모든 설탕이 녹을 때까지 지속적으로 저어주십시오.
  3. 열을 줄이고 커버하고 약 15 분 동안 끓인다.
  4. 열에서 제거하십시오.
  5. 바닐라 콩을 세로로 나눠서 내열 용기 또는 병에 넣습니다.
  6. 뜨거운 시럽을 바닐라 콩 위에 붓고 덮고 8-10 시간 동안 그대로 두십시오.
  7. 콩, 병을 제거하고 냉장고에 보관하십시오.

이 제조법은 1 컵의 간단한 시럽을 만들고 1-2 주 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

이 레시피를 쉽게 늘려 더 큰 배치를 만들 수 있습니다.

바닐라 심플 시럽을 만들기위한 추가 팁

당신이 사는 곳에 따라, 바닐라 콩 은 비쌀 수 있으므로 일반적으로 시럽 한 묶음에 콩을 하나만 사용합니다. 좋은 거래를 찾으면 두 개의 콩을 사용할 수 있지만, 긴 주입 시간은 단 하나의 콩만으로도 매우 맛있는 시럽이 됩니다.

단일 빈을 사용하여 동일한 배치에서 더 간단한 시럽을 만들 수도 있습니다. 나는 콩 한 개와 함께 시럽 3 컵 (물 3 컵, 설탕 6 컵)을 만들어 성공했습니다.

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바닐라 추출물 대체물

나는 전체 콩에서 나올 때 바닐라 추출물을 사용하여 바닐라 간단한 시럽 만들었다. 이는 특히 구운 식품에 사용할 추출물이있는 경우에 훨씬 쉽습니다.

맛은 비슷하지만 실제 콩만큼 강하지는 않습니다. 대부분의 칵테일에서 공정한 일을하며 상당히 저렴합니다.

당신이 오직 할 필요가있는 것은 설탕과 물 혼합에 바닐라 추출액의 1 개의 찻 숱가락을 위에 추가하기위한 것이다. 긴 침지 시간은 필요하지 않으며 시럽은 시원한 즉시 사용할 준비가됩니다.

다음과 같은 시럽을 먹고 싶을 수도 있습니다.

이 바닐라 시럽을 시험해 볼 10 개의 칵테일

바닐라 간단한 시럽을 요구하는 칵테일 요리법은 많지 않습니다. 그것이 술집에서 유용한 성분이 아니라는 것을 의미하지는 않습니다.

바닐라가 좋은 보완제 라고 생각하는 곳에서 단순한 시럽을 사용하는 음료에서 사용하는 것이 좋습니다.

바닐라의 좋은 점은 매우 투명하고 다양한 페어링 범위가 있다는 것입니다.

시작을위한 몇 가지 제안 사항은 다음과 같습니다.

영양 지침 (1 인분 당)
칼로리 139
총 지방 0 g
포화 지방 0 g
불포화 지방 0 g
콜레스테롤 0 mg
나트륨 2 mg
탄수화물 33 g
식이 섬유 2 g
단백질 3g
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)