좋은 소식입니다. 네, 코코아 버터는 유제품과 완전 채식입니다! 유제품이없는 채식주의 자 공동체 의 많은 사람들이 버터 라는 단어를보고 코코아 버터에 우유가 들어 있다고 가정하지만 이것은 사실이 아닙니다. 코코아 버터는 실제로 코코아 콩의 뚱뚱한 부분이고 완전하게 채식주의 지방질 근원입니다. 코코아 가루 와 같은 코코아 고형물과 재결합 된 본질적으로 코코아 버터 인 초콜렛의 입에서의 품질에 직접적인 영향을주는 것은 바로이 지방입니다.
코코아 버터 사용
코코아 버터는 다목적 미용 도구입니다. 우수한 모이스처 라이저입니다. 실제로 흉터와 스트레치 마크에 사용하는 것이 좋습니다. 실제로 흉터와 스트레치 마크는 피부를 치유하는 데 도움이되기 때문입니다. 더 좋은 것은 자연스러워서 피부에 가혹한 화학 물질을 넣지 않는다는 것을 의미합니다. 과민 한 피부에 그들은 항상 순수한 코코아 버터를 사용하고 있어야한다. 코코아 버터의 치유력과 보습 성도 좋은 연고를 만듭니다. 알로에 베라 식물과 유사하게 사용할 수 있습니다. 작은 발진을 치료할 때도 사용할 수 있습니다. 그러나, 응급 처치를 위해서만 순수한 코코아 버터를 사용하십시오. 알코올과 향을 첨가하면 화상에 해를 끼칠 수 있습니다.
코코아 버터는 또한 훌륭한 입술 연고로 작용합니다. 보습 성분이있어 훌륭한 면도 크림입니다. 면도칼 화상을 방지하기 위해 찾고 있다면 코코아 버터를 피부에 바르시면 피부를 진정시키는 데 도움이됩니다.
교활한 사람을 위해, 많은 DIY 비누와 모이스처 라이저 조리법은 기초로 코코아 버터를 사용합니다. 개인화 된 모이스춰 라이저는 비용 대비 효과적인 선물입니다.
낙농장이없는 초콜릿 막대가있는 이유는 무엇입니까?
유감스럽게도 많은 초콜릿 제조사들은 카제인, 유장, 우유 고형분, 분유 및 기타 성분과 같은 유제품 성분을 초콜릿 바에 첨가하거나 우유 제품을 처리하는 시설에서 초콜릿을 가공 하므로 흔적이 남습니다 유제품.
완전 채식 초콜릿을 찾고 있다면 다크 초콜릿을 붙이고 라벨을 확인하십시오.
코코아 버터로 요리하기
코코아 버터 는 다크 초콜릿의 맛있는 먹기와 같은 많은 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 그것은 또한 당신의 접시에 초콜렛 향기의 힌트를 줄 것입니다. 이 때문에 코코아 버터는 여분의 달콤한 차기를 추가하기 위해 디저트 요리의 일반 버터를 대신하는 것으로 자주 사용됩니다. 코코아 버터로 요리의 또 다른 이점은 매우 높은 온도에서 화상이다. 즉, 버터를 태우는 것에 대해 염려하지 않고 더 높은 화염으로 고기를 요리 할 수 있습니다.
코코아 버터를 먹는 건강 혜택
대부분의 사람들은 다크 초콜릿에서 코코아를 얻는 것을 선호하지만 코코아 버터는 비슷한 건강상의 이점을 가지고 있습니다. 그것은 산화 방지제와 마그네슘 , 구리, 망간과 같은 미네랄로 가득합니다! 연구에 따르면 코코아 버터는 혈압을 낮춤으로써 심장 건강을 향상시키는 데 도움이됩니다. 이와 유사한 연구에서도 면역계에 도움이된다고합니다. 그러나 코코아 버터는 지방이 풍부하여 모든 좋은 것들과 마찬가지로 적당히 섭취해야합니다.