이것은 전통적인 카리브 해 또는 저크 향이 포함 된 클래식 땅콩 채소 디핑 소스의 맛있는 변형입니다. 구운 새우, 닭고기 및 꼬치 꼬치 구이에 좋습니다.
필요한 것
- 3/4 컵 간장
- 1/4 컵 케첩
- 1/4 컵의 부드러운 땅콩 버터
- 주스 1 석
- 어두운 럼 2 큰술
- 흑설탕 2 큰 술
- 검은 후추 2 작은 술
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 마늘 분말 1/2 찻 숱가락
- 생강 1/2 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
1. 큰 스튜 냄비에서 석회 주스와 간장을 결합하십시오. 서서히 끓이고 설탕을 넣을 때까지 가열하십시오. 설탕이 녹을 때까지 저어 준다. 땅콩 버터, 케첩, 럼을 넣고 계속 저어주세요. 남은 재료를 넣고 잘 섞는다.
2. 열에서 제거하고 실온으로 식히십시오. 구운 고기, 특히 새우, 닭고기 또는 돼지 고기와 함께 제공하십시오. 밀폐 용기에서 최대 2 일 동안 냉장 보관하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 11 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 168 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |