이 닭고기 국수 캐서롤은 pimientos, 샐러리 및 쉽고 크림 같은 소스와 함께 왕의 클래식 치킨의 모든 맛으로 가득합니다. 나는 넓은 국수를 사용했으나 중간 또는 넓은 것을 사용할 수 있습니다.
노스 캐롤라이나의 빈티지 커뮤니티 요리 책의 요리법을 적용했습니다. 쉬운 준비로 주중 밤에는 훌륭한 가족 식사를 제공합니다. potlucks에도 좋습니다.
Condensed Condensed Chicken Soup 크림은 소스를 매우 쉽게 만들어 주며 재료는 매우 다양합니다. 몇몇 통조림으로 만들거나 sauteed 버섯을 첨가하거나 몇몇 파를 청 어고 소스에 첨가하십시오. 나는 캐서롤에 날카로운 체다를 사용했으나 다른 좋아하는 치즈를 먹을 수도 있습니다. 미국산 치즈 또는 체다 잭 혼합으로 멋질 것입니다. 남은 칠면조 나 햄을 사용하는 좋은 방법이기도합니다.
필요한 것
- 생크림 국수 3 ~ 3 1/2 컵, 약 6 온스
- 소금
- 2 큰 갈비 셀러리, diced
- 1 캔 (10 3/4 온스)의 응축 크림 치킨 스프
- 2/3 컵 증발 우유 또는 라이트 크림
- 1 병 (4 온스)을 깎아서 깎은 pimientos, 배수구
- 요리 된 닭고기 2 컵 diced *
- 1 개의 컵 (4 개 온스) 갈가리 찢긴 체다 치즈
- 토스트 한 아몬드를 1/2 컵 덜어주었습니다. ** 선택 사항입니다.
- 부드러운 신선한 빵 부스러기 1 컵
- 녹은 버터 2 큰 스푼
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F로 가열합니다.
- 가볍게 2 쿼트 베이킹 접시에 버터를 바르거나 찌그러진 요리 스프레이로 살포하십시오.
- 소금 2 티스푼을 넣은 큰 스튜 냄비에 약 2 ~ 2 / 1 쿼터의 물을 넣으십시오. 높은 열에 냄비를 놓고 물을 끓게 가져 오십시오. 국수를 넣고 열을 중간 정도로 줄이십시오. 포장 방향에 따라 국수를 삶아. 배수구를 잘 털어서 큰 그릇에 옮깁니다. 따로.
- 동일한 스튜 냄 냄비 안에, 응축 된 수프 및 증발 한 우유 또는 가벼운 크림을 가진 샐러리를 결합 하십시요; 저열로 약 5 ~ 7 분간 끓인다. pimientos, diced chicken, cheese를 첨가하십시오. 치즈가 녹을 때까지 계속 요리하고 약동하십시오.
- 국수에 소스를 부어 잘 섞을 때까지 저어 준다.
- 준비한 베이킹 접시에 닭고기와 국수를 섞어 섞습니다. 사용하는 경우에 토스트 아몬드를 뿌려 라.
- 신선한 빵 부스러기를 녹인 버터와 결합하십시오. 부스러기가 버터로 잘 코팅 될 때까지 포크로 저어주십시오. 부스러기를 캐서롤 위에 골고루 뿌린다.
- 예열 된 오븐에서 캐서 롤을 25 ~ 35 분 동안 또는 빵 부스러기 토핑이 갈색으로 될 때까지 굽습니다.
- * 밀가루 반죽이나 구운 닭 가슴살, 로티 세리 닭고기의 고기 또는 충분히 조리 된 편리한 닭 가슴살을 사용하십시오.
** 스토브 위에 얹은 토스트를 중불로 건조 프라이팬에 넣으십시오. 요리사, 프라이팬을 흔드는과 견과류가 황금 갈색과 향기 때까지 자주 저어. 오븐이나 전자 렌지로 토스트하려면이 기사, " 토스트 너트 세 가지 방법 "을 참조하십시오.
팁과 변형
- 소스 혼합물에 4 ~ 6 온스의 얇게 자른 버섯을 추가하거나 물기가 좋은 얇게 썬 버섯 1 개 또는 작은 항아리 1 개를 넣으십시오.
- 셀러리와 함께 소스에 잘게 썬 양파 1/2 컵을 더합니다.
- 치킨을 남은 칠면조 또는 햄으로 교체하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 931 |
| 총 지방 | 66 g |
| 포화 지방 | 32 g |
| 불포화 지방 | 22 g |
| 콜레스테롤 | 207 mg |
| 나트륨 | 896 mg |
| 탄수화물 | 43 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 42 g |