바쁜 하루를 앞둔다면 두려워 할 필요가 없습니다. 이 조리법을 사용하고 천천히 밥솥에 음식을 남겨두면 집에 도착할 때까지 준비 할 번거 로움이 없습니다! 요리는 쉬울뿐만 아니라 맛있습니다!
닭 가슴살은 너무 오래 익히면 다소 건조해질 수 있습니다. 6 시간 이상 떨어져 있으려면 닭 허벅지를 사용하여 뼈없는 것을 고려하십시오. 허벅지는 지방 함량이 높기 때문에 촉촉하고 부드럽습니다.
브로콜리, 시금치, 녹두 와 같은 찐 녹색 채소는 색과 향이 돋보이는 훌륭한 반찬입니다. 또는 완두콩과 당근 또는 유약 된 당근을 함께 사용하십시오 .
필요한 것
- 1 (6 온스) 패키지 노련한 채우는 빵 부스러기 ( "스토브 탑"유형 채움 믹스)
- 큰 감자 1 개 (작은 주사위로 자른다)
- 다진 파 6 개
- 1/2 컵 잘게 잘린 샐러리
- 1/2 컵 물 (또는 닭고기 주식)
- 녹은 버터 3 큰 스푼
- 1 티스푼의 가금류 조미료, 나누어 진
- 1 ~ 1 1/2 킬로그램의 닭고기 안심이나 뼈없는 가슴
- 1 (12 온스) 병아리 그레이비 (예 : 하인즈 Homestyle Chicken Gravy)
그것을 만드는 방법
- 고치기 냄비의 측면과 하단을 버터를 바르거나 논 스틱 조리 용 기름 스프레이로 살포하십시오.
- 사발에서는 채워진 부스러기를 잘게 썬 감자, 파, 셀러리, 녹인 버터 2 큰술, 1/2 컵 물 또는 주식과 섞는다.
- 가금 조미료 약 1/2 찻 숱가락을 뿌린다.
- 닭 조각으로 먹거리를 채 웁니다.
- 닭고기 위에 버터 잔여 스푼을 마른 채로 남은 가금류 조미료를 뿌린다.
- 육즙을 닭 위에 부어 라.
- 4 시간에서 6 시간 동안 또는 닭고기가 완전히 익을 때까지 낮은 곳을 덮고 요리하십시오. 닭고기의 최소 안전 온도는 165F입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 696 |
| 총 지방 | 37 g |
| 포화 지방 | 14 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 146 mg |
| 나트륨 | 2,123 mg |
| 탄수화물 | 45 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 45 g |