디저트 또는 커피 모임에 딱 맞는 멋지고 촉촉한 사과 피캔 Bundt 케이크의 제조법이 있습니다. 가을철에 종종 식별되는 맛있는 피캔이 함유 된 맛있는 사과 향이 여러분의 입맛을 확실히 만족시킬 것입니다. 그것은 하루 전 구운 케이크 돔으로 덮여 상온에서 방치 될 수 있습니다.
Bundt 케이크는 독일, 오스트리아 및 폴란드 지역의 유대인 커뮤니티에서 특히 인기가 높은 Gugelhupf로 알려진 전통 유럽 케이크에서 영감을 얻은 Bundt 팬에서 구운 것입니다. 독일의 북부에 Gugelhupf는 전통적으로 Bundkuchen으로 알려져 있는데, Bund 와 Kuchen (케이크)라는 두 단어를 결합하여 만든 이름입니다.
북아메리카의 곰팡이 스타일은 조리기구 제조업체 인 Nordic Ware가 "Bundt"라는 상표를 붙인 후 1950 년대와 1960 년대에 대중화되었으며 캐스트 알루미늄으로 Bundt 팬을 생산하기 시작했습니다. 필즈 베리 (Pillsbury)의 광고는 케이크가 널리 보급 된 것을 보았습니다.
Bundt 케이크는 좋아하는 원형 대안입니다. 게다가 팬던트에서 구운 특대 머핀과 같은 Bundt 케이크는 쉽게 채찍질 할 수 있습니다. 촉촉한 감촉과 맛은 앞으로 몇 년 동안 계속해서이 케이크를 굽는 것입니다.
제안 : 캐러멜 유약으로 이것을 시도하십시오.
필요한 것
- 1/4 컵 버터
- 1/4 컵 단축
- 1/2 컵 설탕 (담갈색, 포장)
- 설탕 1 컵 (과립)
- 큰 계란 2 개
- 2 1/2 컵 밀가루 (다목적, 체로칩니다)
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 파우더
- 소금 1 작은 술
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 우유 1 컵
- 1 1/2 컵 사과 (허니 크립프 또는 핑크 레이디 시도, 껍질을 벗기고 잘게 썬 것)
- 1/2 컵 피캔 (거칠게 잘게 잘 렸습니다)
- 1/2 컵 설탕 (담갈색, 포장)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 크림 버터, 단축, 1/2 컵 갈색 설탕 및 알갱이 설탕. 한 번에 하나씩 달걀을 치고, 한 번에 한 개씩 더 얹고 잘 꺾으십시오. 가루, 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다를 함께 체로 치십시오. 1 컵 우유와 교대로 크림 혼합 혼합물에 체로 쳐진 건조한 성분을 첨가하십시오. 다진 사과를 접습니다.
- 배터를 아낌없이 버터로 쏟아 부은 13 x 9 x 2 인치 번트 베이킹 팬에 넣으십시오. 1 / 2 컵 갈색 설탕과 1/2 컵 다진 된 피칸을 결합하십시오. 케이크 위에 뿌린다.
- 350 F에서 약 30 ~ 40 분 동안 또는 완료 될 때까지 구우십시오. 센터에서 가볍게 건 드리면 케이크가 튀어 오를 것입니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 333 |
| 총 지방 | 16 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 93 mg |
| 나트륨 | 263 mg |
| 탄수화물 | 44 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 5 g |