카니발 스쿼시는 달콤한 덤 플링 스쿼시와 도토리 스쿼시 사이의 십자가입니다. 성숙에 따라 오렌지, 노랑, 초록색이 혼합 된 매력적인 스쿼시입니다.
스쿼시는 버터넛 스쿼시와 같이 맛이 좋고 달콤합니다. 소금, 후추, 약간의 버터로 가볍게 끓여야합니다. 그러나 요리하기 전에 스쿼시에 약간의 갈색 설탕이나 단풍 나무 시럽을 뿌려주세요.
구운 스쿼시는 시간이 덜 걸리지 만 다른 요리를 위해 오븐이 필요하면 느린 밥솥이 편리합니다.
그대로 서빙하거나 서빙하기 전에 껍질과 매시에서 꺼내십시오.
필요한 것
- 2 카니발 스쿼시
- 버터, 녹인 올리브 기름 2 큰술
- 정결 한 소금과 갓 빻은 검은 후추
- 선택 사항 : 갈색 설탕 및 / 또는 메이플 시럽
그것을 만드는 방법
- 스쿼시의 끝 부분을 잘라내어 세로로 절반으로 자릅니다. 씨를 뿌려 라. 원하는 경우 절반을 다시 절반으로 슬라이스합니다.
- 녹인 버터 또는 올리브 기름으로 각면을 솔질하고 소금과 후추로 뿌리십시오. 원하는 경우 약간의 갈색 설탕 및 / 또는 메이플 시럽으로 이슬비를 뿌려주십시오.
느린 요리 도구
- 느린 요리기구의 내부를 버터로 바릅니다.
- 천천히 밥솥에 반쪽 (또는 4 분의 1)을 겹쳐서 잘라냅니다. 느린 요리기구의 바닥에 약 1/3 컵의 물을 넣으십시오.
- 2 1/2 3 시간 동안 또는 스쿼시가 포크 부드러운 때까지 HIGH로 덮고 요리하십시오.
- 서빙하기 전에 스 ash와 스쿼시를 스쿠프에서 꺼내어 으십시오.
오븐 구이
- 오븐을 375F로 가열합니다.
- 호일로 굽은 베이킹 시트를 선을 그어 라.
- 카니발 스쿼시 반이나 쿼터백을 베이킹 시트에 올려 놓으십시오.
- 25 ~ 35 분 동안 또는 부드러운 때까지 구우십시오.
변형
대략 1/8에서 1/4 찻 숱가락의 땅콩 또는 갓 강판 된 육두구로 스쿼시를 뿌린다.
너도 좋아할거야.
갈색 설탕과 계 피와 천천히 밥솥 Butternut 스쿼시
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 54 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 27 mg |
| 탄수화물 | 3g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |