이 불에 구워진 버터넛 스쿼시는 고칠 수있는 스냅입니다. 올리브 오일, 샐비어, 선택적 양파와 로스트로 큐브를 던지십시오. 양파는 맛이 좋지만, 빠뜨릴 수 있습니다. 또는 크랜베리와 피캔을 곁들인 브뤼셀 콩나물과 버터넛 스쿼시를 구울 수있는이 다채로운 요리법을 시도해보십시오.
이 flavorful 불에 구워진 butternut 스쿼시를 휴일 식사와 함께 또는 거의 모든 식사가있는 반찬으로 제공하십시오. 도토리, 허바드 (Hubbard), 미나리 아재비 등과 같은 겨울 스쿼시를 자유롭게 사용하십시오.
필요한 것
- 중간 butternut 스쿼시 또는 비슷한 겨울 스쿼시
- 2 개의 중간 양파, 1 인치 청크로 자른다.
- 2 큰 술
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 찻 숱가락 1 / 4 작은 검은 후추
- 코셔 소금
- 마른 문질러 진 현자 2 작은 술
그것을 만드는 방법
- 호일로 큰 베이킹 팬이나 로스팅 팬을 정렬하십시오. 호일이나 스프레이에 논 스틱 조리 스프레이로 살짝 기름을 바릅니다. 오븐을 400F로 가열합니다.
- 야채 껍질 벗기는 사람 또는 y 필러로, 스쿼시를 껍질을 벗기십시오. 세로로 절반으로 자르고 씨앗을 퍼덕 거리십시오. 스쿼시를 1 인치 크기로 잘라냅니다. 올리브 오일, 후추, 현자로 스쿼시와 양파 덩어리를 버리십시오. 준비된 과자 굽는 판에 준비하십시오. 소금과 후추로 뿌린다.
- 때때로 약 30 분에서 40 분 동안 불에 태우거나 스쿼시가 부드럽고 가볍게 갈색이 될 때까지 불에 태우십시오.
팁과 변형
- 달콤한 매운 구운 버터넛 스쿼시 : 양파, 샐비어, 후추를 버리십시오. 올리브유와 함께 스쿼시에 메이플 시럽 2 큰술, 계피 1/2 찻 숱가락, 카이엔 고추의 대시를 더합니다. 지시에 따라 토스트와 로스트.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 93 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 78 mg |
| 탄수화물 | 8 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 1 g |