이 고치기 냄비 탕수육은 돼지 고기 스트립, 파인애플, 피망을 달콤하고 신 소스에 넣은 고전적인 조합입니다. 흑설탕, 간장, 식초 소스는 옥수수 녹말로 두껍게 만듭니다.
뜨거운 밥이나 아시아 식 국수 위에이 새콤한 돼지 고기를 제공하십시오. 슈퍼 쉬운 저녁 식사를 위해라면 국수 또는 전자 레인지 "준비"쌀을 그들에게 제공하십시오. 또는 콜리 플라워 쌀이나 호박 또는 여름 스쿼시라면을 달고 sweet고 새콤한 돼지 고기를 제공하여 탄수화물을 최소한으로 유지하십시오. 냉동 콜리 플라워 쌀을 사용하거나 아래의 지침에 따라 콜리 플라워 쌀과 신선한 콜리 플라워를 만드는 방법을 참조하십시오.
필요한 것
- 1 캔 (20 온스) 파인애플 덩어리 (주스 안에)
- 1 1/2 ~ 2 파운드의 돼지 고기 어깨 (과도한 지방을 정돈 한 것, 스트립으로 자른 것)
- 1 배지
- 녹색 피망 (스트립으로 자른다)
- 1/2 매파 (얇게 썬 것)
- 1/4 컵 밝은 갈색 설탕 (포장)
- 2 큰 술 옥수수 녹말
- 1/4 컵 사이다 식초
- 1/4 컵 물
- 1 큰 술
- 간장 (저 나트륨)
- 소금 1/2 작은 술, 또는 맛
- 선택 사항 : 뜨거운 밥 4 컵
- 장식물 : 콩나물 또는 대각선으로 자른 파
그것을 만드는 방법
- 그릇 위에 메쉬 체를 놓고 파인애플 덩어리를 뽑습니다. 파인애플 덩어리를 그릇에 넣어 라. 그들을 덮고 나중에까지 냉장하십시오.
- 느린 요리기구에 돼지 고기 스트립을 넣으십시오. 녹색 종 후추와 얇게 썬 양파를 넣는다.
- 그릇에 갈색 설탕, 옥수수 녹말, 3/4 컵 파인애플 주스 (필요시 3/4 컵을 만들기 위해 물을 넣는다), 식초, 물, 간장, 소금을 넣는다. 부드러워 질 때까지 혼합하고 돼지 고기와 야채 위에 붓는다.
- 돼지 고기가 부드러워 질 때까지 약 8 시간 동안 LOW로 덮고 요리하십시오.
- 요리 시간이 끝나기 45 분 전에 파인애플 청크를 넣으십시오.
- 원하는 경우 뜨거운 밥으로 닭고기와 소스를 제공하십시오.
팁과 변형
- 약간의 열을위한 소스 혼합물에 칠리 마늘 페이스트 (삼발) 찻 숱가락 또는 더 추가하거나 짓 눌린 붉은 고추 조각 약 1/2 찻 숟가락을 추가합니다.
- 닭 허벅지 나 쇠고기 스트립으로 만듭니다.
콜리 플라워 밥 만드는 법
콜리 플라워의 머리를 씻고 두드려 건조시킵니다. 콜리 플라워 분기. 커팅 블레이드가있는 푸드 프로세서에서 식품 강판 또는 펄스를 사용하여 콜리 플라워를 창살에 넣습니다. 거친 줄기를 버리십시오. 조각은 대략 쌀 크기의 크기 여야합니다.
기름이나 버터의 약 1 ~ 2 큰술을 약 5 분 동안 또는 부드러운 때까지 볶습니다. 또는 콜리 플라워 밥을 전자 레인지 안전 보울에 넣으십시오. 식물성 기름 1 큰술 또는 녹인 버터로 던지고 플라스틱 포장으로 덮으십시오. 약 3 분 동안 100 % 전력의 전자 레인지.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 890 |
| 총 지방 | 19 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 115 mg |
| 나트륨 | 440 mg |
| 탄수화물 | 130 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 46 g |