이 쉬운 새 콤 달콤한 닭고기는 뜨거운 밥 위에 맛있습니다. 버섯, 피망, 파인애플 덩어리가이 닭고기에 여분의 풍미와 위기를줍니다. 닭고기는 채소와 달고 시큼한 소스를 곁들여 구워냅니다.
이 레시피에는 커팅 된 닭고기, 닭 가슴살, 다리 전체 또는 허벅지를 사용하십시오.
필요한 것
- 닭고기 3 ~ 4 파운드 (가슴, 다리, 넓적 다리)
- 간장 3 큰술
- 1/2 컵 양파 (달콤한 또는 노란색, 잘게 썬 것)
- 1 개의 컵 버섯 (신선하거나 배수가 된 통조림 버섯을 얇게 썬 것)
- 1 (8 온스) 파인애플 가능 (덩어리, 배수, 주스 예약)
- 커다란 피망 1 개 (얇게 썬 것, 색깔은 상관 없음)
- 1 (12 온스) 항아리 감미롭고 신 소스 (약 1 1/2 컵)
- 뜨거운 밥
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400 도로 가열합니다.
- 닭고기 조각을 9 x 13 인치 베이킹 팬이나 로스팅 팬 또는 큰 얕은 베이킹 접시에 넣으십시오. 간장에 닭고기를 아낌없이 뿌린다. 약 1/4 인치의 깊이에 베이킹 접시에 물을 넣으십시오.
- 잘게 썬 양파, 버섯, 파인애플, 피망으로 닭 조각을 꼭대기에 오르십시오.
- 예약 된 파인애플 주스를 달고 신 소스에 넣고 잘 섞을 때까지 저어 준다. 닭 위에 붓는다.
- 50 ~ 60 분 동안 또는 닭고기가 부드러 우며 주스가 맑게 날 때까지 베이킹하십시오.
팁
- 음식 온도계를 사용하여 닭고기가 적어도 165도 (foodafety.gov에 따라 최소 안전 온도)로 조리되도록하십시오. 닭 가슴살은 익힌 경우 건조 해 지므로 다른 조각을 만들기 전에 닭 가슴살을 제거해야 할 수 있습니다.
- 빨강, 녹색 및 다른 색깔 고추의 혼합물은 다채롭고 매력적인 접시를 만든다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 780 |
| 총 지방 | 36 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 221 mg |
| 나트륨 | 1,470 mg |
| 탄수화물 | 38 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 72 g |