이것은 채식주의 자와 채식주의 자 쿠스 쿠스 샐러드 또는 검은 콩과 채식주의자를 많이 얹은 필라프를위한 빠르고 쉬운 조리법입니다. 쿠스 쿠스를 다른 재료와 함께 던지기 만하면됩니다. 신선한 찐 야채, 통조림 야채 또는 조리 된 냉동 야채를 사용하십시오.
이 검은 콩 샐러드 나 필라프 요리법에는 여분의 허브와 향신료가 추가되어 있지 않으므로 칠리 파우더, 대시 부인과 같은 조미료 또는 일부 마늘을 추가하고 싶을 수도 있습니다. 소금 또는 조미료 소금을 사용하면 확실히 올리브 오일을 사용하고 일반 소금 대신 바다 소금 또는 코셔 소금을 사용하고자합니다. 같은 방법으로, 당신은 또한 좋은 품질의 야채 국물이나 야채 주식을 사용하고자합니다. 나는 항상 미리 만들어진 국물을 사기보다는 내 자신을 만든다. 어떻게해야할지 모르십니까? 간단한 채식주의 채소 수프 조리법 을 시도해보십시오.
이 건강한 검은 콩 쿠스 쿠스 샐러드 또는 필라프 요리법은 채식주의 자이자 완전 채식주의 자이지만 쿠스 쿠스는 글루텐이 없으므로이 요리법은 무 글루텐이 아닙니다. 글루텐이없는 검은 콩 샐러드 나 필라프 요리법을 원한다면 quinoa 또는 다른 글루텐이없는 곡물 인 기장 , 카니와 또는 teff를 사용하십시오.
환상적인 음식의 레시피.
필요한 것
- 1 1/2 컵 쿠스 쿠스
- 12 온스의 검은 콩을 배출 할 수 있습니다.
- 식물성 국물 2 컵
- 1 컵 다진 혼합 채소, 어떤 종류의
- 1 양파, diced
- 다진 샐리 2 줄기
- 잘게 잘린 빨간 피망 1 개
- 올리브 오일 2 큰술
- 소금과 후추로 맛을 낸다 (바다 소금 또는 정결 한 소금이 가장 좋다)
그것을 만드는 방법
먼저, 야채를 준비하십시오. 가볍게 부드러운 때까지 신선한 야채를 스팀으로 만드십시오. 또는 냉동 야채를 사용하는 경우 포장 지침에 따라 전자 레인지에서 가열하십시오.
다음으로 쿠스 쿠스를 준비하십시오. 스토브에있는 중간 크기의 냄비에 끓인 채소 수프를 가져 오십시오. 일단 끓는다면, 쿠스 쿠스를 넣고, 빨리 저어주고, 팬을 덮고 열을 끄십시오. 더위에서 팬을 제거 할 수도 있습니다.
쿠커 스가 약 5 ~ 8 분 동안 앉아있게 한 다음 뚜껑을 제거하고 포크로 가볍게 쿠커 스를 가볍게.니다.
모든 재료를 잘 섞어서 혼합하십시오. 뜨거운 서빙.
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