채식 양배추와 치즈 캐서롤 베이크

이 구식 채식주의 자 구운 양배추 캐서롤은 노련한 빵 부스러기와 녹은 숙련공 치즈를 사용하여 그라탕 같은 현대화 트위스트를 얻습니다. 양배추는 조롱을 끓인 다음 오븐에서 간단한 채식 요리를 위해 구운 것입니다.

필요한 것

그것을 만드는 방법

  1. 오븐을 350F까지 예열하고 9 "x12"캐서롤 접시에 살짝 윤활하십시오.
  2. 거칠게 양배추를 갈아서 갈 준비를하고 따로 보관하십시오.
  3. 대형 프라이팬이나 소테 팬에 양파와 마늘을 올리브 오일로 2 ~ 3 분 동안 가열하여 약간의 머리를 시작하십시오. 올리브 기름으로 입히기 위하여 약동하는 양배추를 첨가하십시오. 약 1 ~ 2 분 동안 요리하는 것을 허락하십시오.
  4. 냄비에 1/3 컵 물 또는 야채 국물을 추가하십시오. 물이 끓으면 두유에 녹아있는 밀가루를 넣으십시오. 약간의 소금으로 맛을 내고, 자주 끓여서 끓는 다. 소스가 대부분 두껍게 될 때까지 몇 분 동안 요리 할 수 ​​있습니다.
  1. 열에서 팬을 제거하고 준비한 캐서롤이나 베이킹 접시에 혼합물을 옮기십시오. 원한다면 강판 치즈와 빵 부스러기와 약간의 소금과 후추로 마무리하십시오.
  2. 커버하고 20 분 동안 구워. 액체가 대부분 흡수 될 때까지 10 ~ 15 분 더 굽히십시오.

이 양배추 캐서롤은 냉각시키고 남은 액체를 증발시키는 데 약간의 시간이 소요됩니다.

영양 지침 (1 인분 당)
칼로리 118
총 지방 4 g
포화 지방 1 g
불포화 지방 1 g
콜레스테롤 5 mg
나트륨 276 mg
탄수화물 18 g
식이 섬유 5 g
단백질 5 g
(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)