이 짧은 갈비 접시는 야채와 콩이 든 난로 위에 오래 담겨 있습니다. 그것은 반찬을 필요로하지 않는 위대하고 맛있고 왕성한 원 냄비 식사입니다.
필요한 것
- 1 1/2 컵 물
- 쇠고기 짧은 갈비 4 파운드
- 3 개의 중형 붉은 감자, 4 등분 (약 1 파운드)
- 중간 크기의 양파 2 개
- 중형 당근 4 개, 1 인치 청크로 자른다.
- 1/4 컵 진주 보리
- 2 캔 (각 16 온스) 구운 콩, 채식 스타일
- 소금 1/2 작은 술
- 검은 후추 1/4 찻 숱가락
그것을 만드는 방법
- 큰 냄비 또는 네덜란드 오븐에서 물, 짧은 갈비, 감자, 양파, 당근 및 보리를 고온으로 혼합합니다. 종기에 가져다.
- 커버하고 열을 낮추십시오. 약 4 시간 동안 또는 짧은 갈비뼈에있는 고기가 아주 부드러워 질 때까지 끓인다.
- 콩, 소금 및 고추에서 약동하십시오; 커버하고 40 분 동안 끓인다.
- 지방을 훑어 내고 즉시 봉사하십시오.
보다 짧은 립 요리법 시도
이 원 냄비 짧은 립 식사를 좋아하니?
또한 시도해야합니다 :
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1622 년 |
| 총 지방 | 82 g |
| 포화 지방 | 35 g |
| 불포화 지방 | 38 g |
| 콜레스테롤 | 269 mg |
| 나트륨 | 242 mg |
| 탄수화물 | 116 g |
| 식이 섬유 | 32 g |
| 단백질 | 107 g |