검은 콩과 망고는이 단순한 채식, 완전 채식 , 고 단백질 및 글루텐없는 콩 샐러드 조리법으로 신선한 피망, 신선한 jalapeno 고추 및 신선한 실란트로와 결합됩니다. 맛은 간단하면서도 강력하며 조합은 아주 맛있습니다.
일반 소금 대신 최고의 맛을 내기 위해 바다 소금 또는 정결 한 소금을 사용하십시오. 마찬가지로 최상의 품질의 올리브 오일을 사용하고 가능하면 병에 담은 신선한 짜내 라임 주스를 사용하여 최상의 맛을냅니다.
이 검은 콩 및 망고 샐러드 조리법은 채식주의 자, 완전 채식주의 자 및 글루텐 자유로울 것이고, 올리브 기름의 다만 1 개 큰 스푼으로 4 개의 서빙 중 나뉘는, 또한 지방질에서 상대적으로 낮다. 그리고 1 인분 당 200 칼로리 이하로,이 콩 샐러드는 저칼로리 요리법으로도 적합합니다.
검은 콩과 망고 샐러드가 마음에 든다면, 피크닉, 주전자, 채식 바베큐 파티에 안성맞춤 인 더 건강한 채식 콩 샐러드 아이디어를 찾고 계신다면, 여기 에서 가장 좋아하는 채식주의 자 및 채식주의 자 콩 샐러드 요리법 을 확인 하시거나, 만약 당신이 어떤 종류의 콩 요리법이라면,이 채식 콩 딥 요리법 을 확인하거나, 간단한 수제 채식 콩 스프 중 하나를 선택하십시오.
이 검은 콩과 망고 샐러드 조리법은 Bush's® Beans의 호의입니다.
필요한 것
- 1 15.8 oz. 검은 콩을 배수하고 헹궈 낼 수있다.
- 1 컵 달콤한 빨강, 오렌지 또는 노란 피망, diced
- 녹색 양파 6 개, 얇게 썬 것
- 1 개의 Jalapeno 고추, 맛을 내기 위하여 씨를 뿌리고 다진 또는 매운 소스
- 잘게 잘린 1 / 4 컵 실란트로 잎
- 1/4 컵 신선한 라임 쥬스
- 1 큰술. 올리브유
- 망고 2 컵, diced
- 맛을보기 위해 바다 소금 또는 정결 한 소금
그것을 만드는 방법
- 큰 그릇에 물기가 있고 씻은 검은 콩, 잘게 잘린 피망, 파, 다진 된 잘 라페 노 고추, 신선한 실란트로를 섞는다.
- 별도의 작은 그릇에 올리브 오일과 라임 쥬스 (신선한 해바라기 씨 대신 매운 소스를 사용하는 경우 매운 소스)를 함께 털어냅니다.
- 콩 믹스 위에 올리브 오일과 라임 주스 혼합물을 부어 잘 섞일 때까지 가볍게 던지십시오.
- 일단 재료가 잘 결합되면 조심스럽게 부드럽게 깎은 망고를 접고 바다 소금이나 정결 한 소금으로 가볍게 맛을냅니다.
- 맛을 내고 조미료를 조절하거나 서빙하기 전에 소금을 조금 더 첨가 할 수 있습니다.
레시피 노트 :
- 이 요리법은 사이드 샐러드로 제공하는 경우 4 인분을 섭취하지만 메인 요리로 사용하려면 2 ~ 3 인분 가까이 식사를 계획하십시오.
- 이 조리법은 채식주의 자, 채식주의 자, 글루텐 자유로운 및 열량에서 낮다.
1 회 섭취량에 대한 영양 정보 :
칼로리 : 191; 지방에서 칼로리 : 34
% 일별 값 :
총 지방 : 3.8g, 6 %
포화 지방 : 0.5g, 3 %
콜레스테롤 : 0mg, 0 %
나트륨 : 577mg, 24 %
총 탄수화물 : 31.9g, 11 %
식이 섬유 : 5.4g, 22 %
당류 : 14.2g
단백질 : 5.6g
비타민 A 37 %, 비타민 C 117 %, 칼슘 5 %, 철 10 %
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 485 |
| 총 지방 | 5 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 101 mg |
| 탄수화물 | 88 g |
| 식이 섬유 | 24 g |
| 단백질 | 26 g |