완벽한 이스라엘 쿠스코 샐러드 제법을 찾고 계십니까? 진주 쿠스 쿠스 ( 이스라엘 쿠스 쿠스 라고도 함), 토마토, 피망, 파, 오이 및 신선한 파슬리와 레몬 주스와 함께 간단한 채식주의 이스라엘 샐러드를 맛보십시오. 그것은 tabbouleh 같은 중동 샐러드의 더 익숙한 스타일과 비슷한 채식 요리법 이지만, 신선한 허브로 압도되지 않으며, 물론 이스라엘 쿠커 스는 전통적인 tabbouleh 요리법에서 일반적으로 사용되는 bulgur 밀과 는 매우 다른 질감을 가지고 있습니다.
진주 쿠스쿠스 조리법을 쓴이 이스라엘 샐러드에는 많은 야채가 들어 있으며 신선한 레몬 쥬스와 올리브 오일 드레싱을 입히지 만 고추 플레이크, 파슬리, 소금과 후추로 조미료를 입힌다. 병에 담긴 대신에 신선한 레몬 주스가 추가 레시피와 조미료가 거의 없기 때문에이 요리법에 도움이됩니다. 마찬가지로,이 샐러드에서 최상의 맛을 내기 위해서는 양질의 올리브 오일을 사용하고, 맛을 최대화하기 위해 항상 테이블 소금 대신 바다 소금 또는 정결 한 소금을 사용하십시오. 그리고 최고의 맛을 내기 위해 신선한 갈라진 후추를 사용하십시오. 특히 맛이 좋은 재료를 사용하는 것과 같은 간단한 요리법을 사용하십시오.
당신이 채식주의 자이거나 비건 채식인이라면 이스라엘 쿠스 쿠스와 같이 여기 채식주의 이스라엘 (진주) 쿠스쿠스 요리법을 시도해보십시오 .
채식주의 자를 먹지 않는다면, 약간의 죽은 치즈 또는 다른 종류의 반쯤 부드러운 염소 치즈를 맨 위에 무너 뜨리는 것이 좋습니다. Tabbouli가 마음에 들면,이 비슷한 채식주의 자와 채식주의 자 샐러드를 좋아할 것입니다. 조리법은 신선한 다진 파슬리에 따라 달라 지지만 신선한 다진 실 란 트로 또는 신선한 허브를 혼합하여 실험 해 볼 수 있습니다. 실험하고, 맛보고, 즐기십시오!
필요한 것
- 2 큰술 양질의 올리브 오일
- 3 큰술 신선한 레몬 주스
- 1/4 tsp. 붉은 고추 조각 (옵션)
- 1 큰 토마토, 잘게 잘린 작은 토마토
- 오이 1 개, diced
- 1 피망, diced
- 다진 파 2 개
- 1 1/2 컵 준비
- 이스라엘 (진주) 쿠스 쿠스
- 1/4 컵 신선한 다진 파슬리
- 1/4 tsp. 바다 소금 또는 코셔 소금, 또는 맛
- 신선한 지상 검은 후추, 취향에
그것을 만드는 방법
- 올리브 오일, 레몬 주스, 붉은 고추 플레이크를 함께 섞어 유화 된 드레싱을 만듭니다.
- 큰 그릇에 잘게 잘린 토마토, 잘게 썬 오이, 녹색 피망, 다진 파, 다진 이스라엘 쿠스쿠스를 함께 섞으십시오. 올리브유와 레몬 주스 드레싱을 넣고 신선한 파슬리와 레몬 주스 드레싱을 넣어서 이스라엘 쿠스 쿠스 우물을 잘 섞어서 코팅하십시오.
- 바다 소금 또는 정결 한 소금과 신선한 금이 간 검은 후추가있는 약간의 계절. 맛을 내기 위해 맛을 조절하고 조미료를 조절하십시오.
- 시간이 충분하다면 미리 준비하고 서빙 전에 진정 시켜서 모든 맛을 함께 개발하고 함께 녹일 수있는 좋은 방법입니다. 당신의 이스라엘 쿠스코 샐러드를 즐기십시오!
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 311 년 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 165 mg |
| 탄수화물 | 52 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 9 g |