채식주의 자도 콘 브레드를 좋아합니다! 주철 프라이팬에있는 오븐에서 구운 프라이팬 콘 브레드는 전통적인 남부에서 가장 좋아하는 재료입니다. 그리고 완전 채식인이라면 놓칠 필요가 없습니다. 채식주의 자 콘 브레드는 사람들이 지금껏 새로운 채식주의 자로 시도하려는 가장 유명한 채식 요리법 중 하나입니다. 사람들은 옥수수 빵을 좋아합니다! 약간의 jalapeno 고추로 약간의 차기를위한 수제 프리 채식 프라이드 콘 브레드의 유제품과 계란이없는 버전을 시험해보십시오.
이 완전 채식두 프라이팬 콘 브레드 레시피를 사용하려면 추가 보너스 이유가 필요하십니까? 이 버전은 정제 된 설탕 대신 자연 감미료 용 메이플 시럽과 함께 무설탕으로 완전히 정제되었습니다. 채식주의 자 또는 정제 된 설탕을 피하는 다른 누구에게나 적합합니다.
Skillet cornbread는 완전한 육류가없는 남부 식사에 완벽한 반주입니다. 일부 남부 튀긴 된 seitan "닭고기"로 시작 , 일부 collard 채소를 추가 하 고,이 수 제 콘 브레드와 함께, 완전 채식 및 완전 채식 남부 테마 식사에 대 한 설정에있어! 남부 디저트는? 이 채식주의 자 초콜렛 럼 파이 또는 다만 좋은 기분 좋은 수제 채식주의 자 빵 푸딩은 어떻습니까? 즐겨!
필요한 것
- 1 / 2 컵 두유 (다른
- 비 유제품 대체 우유 도 괜찮지 만 무가당 콩 우유가 가장 좋습니다)
- 2 tsp. 레몬 주스
- 다용도 밀가루 1 / 2 컵 3 개
- 옥수수 1 컵
- 4 tsp. 베이킹 파우더
- 3/4 tsp. 소금
- 1 jalapeno 고추, diced (또는 맛에)
- 1 컵 옥수수 커널
- 1/2 컵 식물성 기름 또는 카놀라유
- 1/2 컵 메이플 시럽
- 채식주의 자용 채식주의자를위한 채식주의 자 버터 또는 채식 주의자 마가린 (대략 1 tbsp.)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 375F로 예열하십시오. 가볍게 10 인치 주철 프라이팬에 기름칠을 한 다음 오븐에 넣어 가열합니다.
- 작은 그릇에 두유와 레몬 주스를 함께 저어줍니다.
- 별도의 대형 혼합 그릇에 밀가루, 옥수수, 베이킹 파우더, 소금 및 잘게 잘린 잘게 잘게 썬 고추를 섞으십시오. 이 큰 그릇을 옆으로 치워 라.
- 식품 가공기 또는 믹서기에서 퓌레 옥수수는 식물성 기름과 메이플 시럽으로 매끄럽고 크림 같고 잘 섞일 때까지 채 웁니다.
- 두유와 레몬 주스 혼합물을 혼합 된 옥수수와 오일 혼합물에 첨가하고 잘 혼합합니다. 다음으로 천천히 가루 혼합물에 첨가하고 결합 할 때까지 저어 준다.
- 주철 프라이팬을 오븐에서 꺼내십시오 (뜨거울 것입니다! 오븐에서 꺼내어 취급 할 때주의하십시오). 채식주의 자 버터 또는 마가린을 프라이팬에 넣고, 가능한 한 많이 가장자리를 포함하여 프라이팬을 잘 코팅하고 녹여줍니다. 완전 채식주의 자 버터 또는 마가린의이 층은 당신의 집에서 만드는 프라이팬 cornbread에게 그것의 특성 (및 맛있은!) 파삭 파삭 한 바닥 및 가장자리를 줄 무엇입니까?
- 채식주의 자 버터 또는 마가린이 프라이팬의 전면에서 완전히 녹 으면, 기름칠 한 프라이팬으로 준비한 콘 브레드 배터를 따르고 오븐에 25 분 동안 또는 가볍게 황금 갈색까지 굽기 위하여 돌려 보내십시오.
직접 만든 완전 채식주 옥수수 빵을 즐기십시오!
참조 :
- 해보기 완전 채식 요리법
- 가장 인기있는 완전 채식 요리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 328 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 10 g |
| 콜레스테롤 | 4 mg |
| 나트륨 | 664 mg |
| 탄수화물 | 40 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 4 g |