바텐딩 스킬 테스트를위한 10 개의 계층화 된 칵테일

음료의 프레 젠 테이션 맛을 바로 뒤에 만들거나 그것을 깰 수 있습니다. 칵테일을 차려 입는 데 모든 종류의 일을 할 수 있지만, 계층화 된 재료로 인상적인 표정을 이길 수있는 사람은 거의 없습니다. 이 멋진 음료는 다채롭고 생기 있고 누구에게나 깊은 인상을 줄 수 있습니다. 트릭은 서로의 위에 재료를 부유시키는 법을 배우는 것입니다.

우리는 우리가 좋아하는 계층화 된 칵테일 요리법을 탐험 할 것이지만 이것들로 멈추지 말아라. 액체의 비중이 어떻게 작용 하는지를 이해하고 기술을 개발하면, 음료수를 마음 속에 담을 수 있습니다. 정말 간단합니다.

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  검은 색과 파란색

  맥주가 껍질을 벗기는 가장 쉬운 액체 중 하나라는 사실이 놀랍습니다. 트릭은 올바른 스타일의 맥주를 선택하는 것입니다. 전형적으로, 가벼운 맥주가 먼저 부어진다, 그 다음 더 어두운 것 (기네스 Stout와 같은)은 정상에 떠있다.

  검은 색과 파란색, 검은 색과 탄색 같은 음료는 쉽게 부어 올 수 있으며 모든 식당에서 바텐더가 첫 번째 음료를 마시는 동안 배워야합니다. 대부분의 바는이 정확한 목적을 위해 도청 장치에 부착 된 스푼을 가지고 있습니다.

• 02 중 10

  부활절 토끼

  부활절 토끼는 또한 부어 수있는 재미있는 혼합 음료입니다. 칵테일 레이어링 기술을위한 완벽한 연습이며 맛있는 맛.

  이 조리법에서는 카카오와 보드카 크림 을 흔들어 얼음 위에 올려 놓습니다. 초콜릿 시럽과 체리 브랜디의 이중 플로트가 있으며, 위에 깔끔하게 앉아서 칵테일을 멋지게 어필 할 수 있습니다.

• 03 / 10

  아이리쉬 커피

  당신의 현지 커피 숍 의 라떼에있는 우유 와 마찬가지로 , 실제 크림은 거의 항상 부동으로 보장됩니다. 그것은 진정한 아일랜드 커피의 상징이며 간과해서는 안되는 마무리입니다.

  이 고전적인 칵테일에서 만들 수있는 가장 검은 커피는 갈색 설탕으로 달게되고 아일랜드 위스키가 첨가됩니다. 이 양조주는 갓 휘저어 진 이중 크림으로 덮여있어 커피 밑에 아름다운 장벽이됩니다.

• 04 중 10

  백계 러시아 사람

  크림 플로트의 또 다른 예는 흰색 러시아어로 알려진 매우 인기있는 보드카 칵테일 입니다. 이것이 당신이 좋아하는 혼합 음료 중 하나라면, 다음 번에 부드러운 매끄러운 속임수로 그것을 장식하십시오.

  이 음료는 보드카와 커피 리큐어 (일반적으로 Kahlua가 부어집니다)가 기본입니다. 대부분의 사람들은 크림을 음료에 섞어 썼지 만, 보통의 음료를 떠 다니는 것으로 바꿀 수 있습니다.

• 05 중 10

  하비 월 바거

  재미 있고 극도로 복잡하지 않은 칵테일 인 Harvey Wallbanger는 리큐어 플로트로 단장 한 스크류 드라이버 이상입니다. 그들의 붓기를 완성시키는 데 흥미가있는 초보자들에게는 또 하나의 훌륭한 음료입니다.

  이 레트로 음료의 보드카와 오렌지 주스는 더 가벼운 정신을위한 완벽한 기반을 형성합니다. 이 경우에는 황금 바닐라와 아니스 맛의 술인 갈리아노를 띄울 것입니다. 만드는 것이 고통스럽지 않고 풍미의 추가 힌트는 세상의 차이를 만듭니다.

• 06 중 10

  불의 잔

  주류를 겹쳐 쌓기위한 또 다른 실용적인 방법은 음료를 불에 태우고 싶을 때입니다. 트릭은 평균 80- 증거 주류가 쉽게 타지 않기 때문에 매우 높은 알코올 함량을 가진 증류주를 사용하는 것입니다.

  거의 모든 불타는 음료에서 , 방수 럼 (lum)을 사용하여이 쇼를 막을 수 있습니다. 재미있는 잔 오브레 레시피에서 볼 수 있듯이, 151 증명의 알코올은 화력이 필요합니다. 술을 마시기 전에 화염을 날려 보내십시오.

• 07 중 10

  마이 타이

  다른 음료의 경우 어두운 럼을 사용하여 맛의 층을 만들고 음료를 업그레이드 된 모양으로 만듭니다. 티키 칵테일 과 많은 마이 타이 요리법에서 볼 수있는 옵션이 있습니다.

  이 열대성 고전은 수십 년 동안 여러 가지 방법으로 만들어졌습니다. 그것은 과일에 무거운 두 번 럼주 음료로 묘사되지만 일부 버전은 다른 과일보다 맛있습니다. 당신이 선택한 상관없이, 당신은 항상 다크 럼 플로트로 끝낼 수 있습니다.

• 08 중 10

  매운 팔로마

  흥미로운 사실은 칵테일 위에 음료수를 띄울 수도 있다는 것입니다. 그것은 다른 음료보다 빨리 음료의 나머지 부분에 통합되지만 반짝이는 층은 지속되는 동안 매우 흥미 롭습니다.

  매운 paloma 조리법은 이것의 완벽한 예입니다. 그것은 인기있는 팔로마 칵테일 을 훌륭한 테킬라, 칠리 추출 Aperol 및 자몽 주스와 함께 가장 흥미로운 믹스로 변형 시킵니다 . 클럽 소다 플로트는 흥미 진진한 저녁 식사를 즐기기에 좋은 곳입니다.

• 09/10

  브라질 상그리아

  일반적으로 상그리아 조리법 은 모두 와인에 관한 것입니다. 그것은 결국, 주요 성분입니다. 그러나 그렇게 할 필요는 없습니다.

  이 브라질 상그리아 조리법에서는 매혹적인 맛의 배열 위에 적포도주를 띄웁니다. 음료는 당신이 계절에 찾을 수있는 가장 이국적인 과일로 시작됩니다. 그걸 위해 cachaça, 스페인어 브랜디, 오렌지 리큐어, 압생트를 추가 할 것입니다. 이것은 분명히 당신의 평균 상그리아가 아닙니다!

• 10/10

  선회

  칵테일을 겹쳐 놓는 또 다른 요점은 음료가 바뀌면서 그것을 즐기는 것입니다. 이 버티고 제조법은이 기술이 왜 그렇게 잘 작동하는지 증명합니다. 당신이 얻는 첫 번째 맛은 마지막 것보다 다를 것이고, 그것이 그렇게 매혹적인 것입니다!

  이 조리법에서는 진저에일과 레몬 주스를 얼음 위에 섞어줍니다. 소화제 인 Averna보다 . 처음에는 Averna의 맛을 충분히 맛볼 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 감미로운 타르트 탄산 음료에 녹아서 저녁 식사 후 가장 상쾌한 음료가됩니다.