참깨 기름 조리법을 가진 매운 타이 땅콩 소스

태국 소스는 부엌에서 매우 다양한 도구입니다. 잔여 쌀 에 그것을 버리고 얼린 채소를 첨가하십시오. 샐러드 드레싱이나 야채 볶음 소스로 사용하십시오. 당신은 거의 잘못 갈 수 없습니다.

이 조리법은 채식주의 자이고 채식주의 자입니다. 글루텐이 필요없는 경우에는 다른 모든 성분이 글루텐이 함유되어 있지 않으므로 타 마리 또는 Bragg 's Liquid Aminos 를 일반 간장 대신 사용하십시오.

이 수제 땅콩 소스 제조법은 마늘, 간장, 생강, 카이엔 후추로 전통적인 태국 풍미로 만듭니다. 매콤한 타이 땅콩 소스를 만드는 방법은 국수, 샐러드, 튀긴 두부 또는 파스타 한 그릇과 함께합니다. 아이들을 위해 찐 야채를 부어보세요.

필요한 것

당신이 성분 또는 2 개를 대체 할 필요가있는 경우에, 문제가되면 안된다. 필수 성분은 땅콩 버터와 간장 (또는 타 마리)입니다. 참기름과 라임은 상당한 양의 맛을 더합니다. 그러나 파를 생략하거나 신선하지 않고 마늘 가루를 사용하려면 집에서 만드는 맛있는 수제 땅콩 소스가 필요합니다.

이 조리법에서 간장이나 타 마리가 필요하다는 것을 알게 될 것입니다. 이 두 가지가 비슷하지만 두 가지 맛있는 아시아 소스 사이에는 확실한 차이점이 있습니다. Tamari는 단순히 글루텐이없는 간장이 아닙니다. 된장의 부산물로 만든 밀이없는 일본식 간장입니다. Tamari는 간장보다 색상이 어두우 며 짠맛이 적습니다. 당신이 더 좋아하는 것을 결정할 때까지 두 가지를 모두 시험해보십시오!

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)