Kubbeh는 쇠고기와 소나무 견과류로 채워진 작은 주머니입니다. 수프를위한 쿠베 (Kubbeh)는 보통 삶은 반면, 쿠베 (Kubbeh)는 튀긴 접시에 담겨 있습니다. 이스라엘의 식료품 점과 점점 더 많은 미국의 점포에서 Kubbeh의 냉동 패키지가 제공되며 이는 야채 스프 에 떨어질 준비가되어 있습니다. Kosbe Kubbeh Soup 또는 히브리어의 Marak Kubbeh에 대한이 전통 요리법을 즐기십시오.
필요한 것
- 1/3 컵 식물성 기름
- 다진 양파 1 개
- 토마토 페이스트 3 큰술
- 3 마리의 당근, 라운드로 자른다.
- 3 호박, 라운드로 잘라
- 치킨 스프 파우더 2 큰술
- 1 작은 술 파프리카
- 설탕 1 큰술
- 1 작은 술 레몬 소금
- 소금 1 작은 술
- 검은 후추 1/2 찻 숱가락
- 10 컵 (2 1/2 리터) 물
- 1 패키지 냉동 kubbeh
그것을 만드는 방법
- 프라이팬에 기름을 데 웁니다. 양파를 투명 할 때까지 볶습니다.
- 토마토 페이스트를 서서히 첨가하고 가열하십시오.
- 수프 포트에 2 1/2 리터 또는 10 컵의 물을 채 웁니다.
- 프라이팬과 당근에서 토마토와 양파 혼합물을 저으십시오.
- 종기에 가져다.
- 호박, 향신료, 냉동 Kubbeh를 추가하십시오.
- 화염을 줄이고, 부분적으로 덮어서 20-30 분 더 익힌다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 121 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 260 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 2 g |