쇠고기와 파스타 캐서롤을 찾고 있다면이 쇠고기와 스파게티 빵을 선택하는 것이 좋습니다. 그것은 모짜렐라와 파르 메산 치즈의 레이어로 완벽하게 구운 스파게티와 고기 소스 조합입니다. 너의 가족이 너에게 고마워 할거야.
그려진 접시는 글루텐이없는 스파게티로 만들어졌습니다. 대체 아이디어 및 바로 가기에 대한 도움말 및 변형을 참조하십시오.
필요한 것
- 2 큰 술
- 엑스트라 버진 올리브 오일
- 다진 마늘 2 개, 다진 것
- 중간파 1 개, 다진 것
- 1 파운드의 마른 쇠고기, 최소 85 %의 마른 쇠고기
- 한 병에 약 4 ~ 6 온스의 얇게 자른 버섯, 배수구, 선택 품목
- 1 개 (14.5 온스)의 깔린 토마토 또는 다듬어 진 토마토
- 1 캔 (8 온스) 토마토 소스
- 신선한 다진 파슬리 1 큰술 또는 말린 파슬리 조각 1 작은 술
- 약간 부족한 찻 숱가락 과립 설탕, 선택 사항
- 1/2 찻 숱가락에 1/4 찻 숱가락 말린 분쇄 된 고추
- 1/2 찻 숱가락 말린 잎 오레가노
- 소금 1 / 4 찻 숱가락 또는 맛
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 또는 후추.
- 8 온스의 얇은 스파게티
- 1/4 컵은 양질의 파르 메산 치즈를 곁들였습니다.
- 모짜렐라 치즈 2 컵 분쇄기
그것을 만드는 방법
- 가볍게 2 1 / 2 쿼트 얕은 캐서롤 접시에 기름칠을하거나 찌그러지지 않는 요리 스프레이로 살포하십시오.
- 오븐을 350F로 가열하십시오.
- 중간의 낮은 열에 걸친 대형 프라이팬 이나 소테 팬에서 양파가 부드러워 질 때까지 올리브 오일로 양파를 볶습니다. 마늘을 넣고 1 분 더 오래 볶는다. 갈은 쇠고기를 넣고 쇠고기를 넣습니다. 고기가 더 이상 분홍색 이 아닐 때까지 요리하십시오. 여분의 지방을 제거하십시오. 사용하는 경우 토마토, 토마토 소스, 파슬리 및 설탕을 저어 섞은 고추 및 오레가노와 함께 저어줍니다. 혼합물을 끓인다. 필요에 따라 맛과 소금과 후추를 추가하십시오. 가끔씩 저어 주면서 소스를 20-30 분간 계속 끓인다.
- 그 사이에, 포장에 지시대로 소금물에 절인 물에있는 스파게티를 요리하십시오; 소쿠리에 잘 버리고 고기 혼합물로 저어 준다.
- 스파게티와 육류 혼합물의 절반을 2 쿼트 캐서롤에 넣으십시오. 모짜렐라 치즈의 절반과 파르 메산 치즈의 절반을 뿌린다. 남은 스파게티 혼합물과 치즈로 반복하십시오.
- 20 ~ 25 분 동안 굽거나 캐서롤이 뜨거워 질 때까지 치즈가 녹을 때까지.
변형 및 팁
양파와 함께 프라이팬에 잘게 잘린 녹색 피망 1/2 컵을 더하십시오.
앞서 가려면 고기 소스를 요리하고 식히십시오. 용기에 넣고 덮고 냉장하십시오. 다음날, 소스를 가열하고, 스파게티를 요리하고 기름칠 한 베이킹 접시에 캐서롤을 조립하십시오. 위 지시대로 구우십시오.
토마토, 토마토 소스, 파슬리, 설탕, 분쇄 된 고추 및 오레가노를 구입 한 양념 스파게티 소스로 교체하십시오. 쇠고기 위에 붓고 필요에 따라 소금과 후추를 넣고 약한 불로 20 분 정도 끓인다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 427 |
| 총 지방 | 20 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 87 mg |
| 나트륨 | 439 mg |
| 탄수화물 | 29 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 34 g |