이 즙이 많은 갈비뼈를 하루 종일 냄비 요리에서 요리하십시오. 집에서 일할 때 갈색으로 갈기 전까지 그릴을 굽습니다. 이 얼마나 맛있고 쉬운 식사!
컨트리 스타일 돼지 갈비는 일반 갈비보다 고기가 많으며 보통 뼈없이 판매됩니다. 그들은 오랫동안 요리 될 때 매우 부드럽고 육류는 실제적으로 무너집니다. 그들은 자신의 수제 바베큐 소스로이 간편한 조리법으로 맛있습니다.
개 암 나무 열매에 구운 옥수수 , 약간의 도넛, 음료수가 많은 소다 팝과 맥주로이 왕성한 조리법을 제공하십시오.
필요한 것
- 3 파운드의 컨트리 스타일 돼지 갈비
- 1 개의 양파 (잘게 잘린)
- 다진 마늘 4 개 (얇게 썬 것)
- 사과 주스 1 컵
- 물 1 컵
- 2/3 컵
- 바베큐 소스
- 1/4 컵 사과 젤리
- 벌꿀 2 큰술
- 맛을 내기 위해 소금과 후추
- 1/2 찻 숱가락 말린 오레가노 잎
그것을 만드는 방법
- 4 쿼트 냄비에 컨트리 스타일의 돼지 갈비, 양파 및 마늘을 놓습니다. 스튜 냄비 또는 전자 레인지에있는 사과 주스와 물을 끓여서 립 위에 부어 넣으십시오. 도마뱀을 덮고 7-8 시간 동안 또는 고기가 아주 부드러울 때까지 낮추십시오. 잘 배수하십시오.
- 중간 열에 대비하여 숯 또는 가스 그릴을 준비하고 가열하십시오. 바베큐 소스, 사과 젤리 , 꿀, 소금, 후추, 오레가노를 작은 스튜 냄비에 넣고 젤리가 녹을 때까지 가열하여 자주 저어줍니다.
- 열로부터 6 인치의 가열 된 그릴에 갈비를 놓고 소스 혼합물로 닦습니다. 갈비뼈가 갈색으로 변할 때까지 고기를 20 분 동안 굽고, 자주 돌리고 그릴로 소스를 자주 brush습니다. 남은 소스 혼합물을 버립니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 678 |
| 총 지방 | 31 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 13 g |
| 콜레스테롤 | 197 mg |
| 나트륨 | 520 mg |
| 탄수화물 | 34 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 63 g |