당신은 가정에서 단순한 3 가지 성분만을 사용하여 생 채식 배양 요구르트를 만드는 것이 가능하다는 것을 알고 있습니까? 당신이 놀란다면 , 익지 않는 음식 다이어트 에 대한 이 신화를 통해 당신이 알지 못하는 것을 볼 수 있습니다!
이 평범한 요구르트의 생식 버전은 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 간단한 요구르트로 맛볼 수 있습니다. 이 생 카 다몬 라씨 (Raw Cardamom Lassi)와 같은 음료에 사용 된 신선한 과일로 만든 집 에서 만든 비건 채식주의 자 그 라 놀라 (Homemade Raw Vegan Granola )로 드레싱하거나 담금을 넣거나 딥 또는 디핑 소스의 기초로 사용할 수 있습니다. 이 과정은 Raw Nut Cheese (Raw Nut Cheese) 요리법과 동일하지만 물에 대한 너트 비율이 다르기 때문에 더 얇고 스푼 가능한 결과를 얻을 수 있습니다. 상점에서 구입 한 요구르트와 마찬가지로 물도 약간 내립니다. 요구르트를 깎아 내고 물을 부을 수 있습니다. 그것은 방정식의 더 신맛 부분이지만, 귀하의 요구에 맞는 경우 그것은 악몽 풍미를 추가합니다.
과일, 견과류, 생맥주 감미료 (아가베 즙이나 메이플 시럽 등)를 넣고 맛있는 생 채식 아침 식사 또는 간식을 즐기십시오!
필요한 것
- 마카다미아 견과 또는 캐슈 1 컵, 2 시간 동안 담근다.
- 1 컵 여과수
- 레몬 주스 1 큰술, 선택 사항
그것을 만드는 방법
- 물의 절반으로 믹서기에 너트를 놓습니다. 20 초 동안 혼합하고 남아있는 물을 첨가하십시오. 부드럽고 매끄러운 크림이 될 때까지 혼합하십시오.
- 혼합물을 깨끗한 유리 병으로 옮기고 고무 밴드로 고정 된 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 16-24 시간 동안 발효시키기 위해 따뜻한 장소에 두십시오. 더 오래 앉아있을수록 더 많은 발효가 일어납니다. 사용하는 경우 레몬 주스를 저어 냉장하십시오.
직접 만든 비건 채식을 만드는 것? 시도 할 것이다 약간 더 익지 않는 음식 조리법은 여기있다 :
- 수제 원시 아마씨 크래커 탈수기에
- 원시 비건 연꽃과 노리 미식 샐러드
- 익지 않는 음식 옥수수 칩 조리법
- 자가 제 원시 초콜릿
- 쉬운 수 제 원시 설탕 프로 스 팅 (예, 설탕 프로 스 팅!)
- 경작 된 너트 치즈를 만드는 방법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 119 번 |
| 총 지방 | 10 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 111 mg |
| 탄수화물 | 7 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |