정원에 대황 식물이 생길만큼 운이 좋으면이 아이스크림을 만들기 위해 대황이 충분합니다. 이것은 그것을 즐기는 훌륭한 방법입니다!
풍미를 두 배로하기 위해, 이 쉬운 대황 디저트 소스 또는 딸기와 대황의이 조합으로 아이스크림을 꼭대기에 오르십시오.
아이스크림은 따뜻한 파이 한 조각 또는 대황색 미네랄 한 접시와 함께 놀랍습니다.
필요한 것
- 대황 6 컵 (diced, fresh)
- 설탕 1 1/2 컵
- 물 2 컵
- 1/4 컵 레몬 주스
- 소금 1/2 작은 술
- 무거운 크림 4 컵
- 1 작은 술 바닐라
- 1/4 찻 숱가락 빨간 음식 채색 (또는 원하는 색상을 얻을 정도로)
- 우유 3 컵
그것을 만드는 방법
- 중간 낮은 열에 2 쿼트 스튜 냄비에서, diced 대황, 설탕, 물, 레몬 주스 및 소금을 결합하십시오. 끓인 고기를 가져 오십시오. 10 분 동안, 또는 대황이 부드러워 질 때까지, 끓인 다. 완전히 차가워 요.
- 냉각 된 대황 혼합물을 무거운 크림, 바닐라 및 적색 식품 착색료와 혼합하십시오. 1 갤론의 냉동고 용기에 붓는다. 우유를 넣고 약 3 분의 2를 채우십시오. 냉동, 아이스크림 냉동고 지시를 따르십시오.
팁과 변형
딸기 대황 아이스크림 - 대황의 절반까지 얇게 썬 신선한 딸기로 바꿉니다.
1 1/2 쿼트 아이스크림 메이커의 경우 2 컵의 diced 대황, 1 / 2 컵의 설탕, 2/3 컵의 물, 1 큰 스푼의 레몬 주스, 1 컵의 소금, 1 / 3 컵의 무거운 크림, 바닐라 1/4 티스푼, 우유 1 컵. 제조업체의 지시 사항을 따르십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 252 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 12 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 57 mg |
| 나트륨 | 31 mg |
| 탄수화물 | 20 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |