이것은 버터, 녹색 양파, 베이컨, 체다 치즈 사워 크림 및 조미료를 가진 구워진 감자 수프이다.
엄선 된 수프 저녁을 먹기 위해 피 각질의 빵이나 롤 과 간단한 던져 샐러드와 함께이 맛있는, 왕성한 수프를 제공하십시오.
필요한 것
- 버터 2/3 컵
- 2/3 컵 밀가루
- 우유 7 컵
- 4 큰
- 베이킹 감자 (베이킹 , 냉각, 껍질을 벗기고 입방체로 약 4 컵)
- 파 4 개 (얇게 썬 것)
- 10 ~ 12 개의 스트립
- 베이컨 (요리 한 , 배수 한 및 부서지기 쉬운)
- 1 1/4 컵 가벼운 체다 치즈 (갈가리 찢음)
- 1 컵 / 8 온스 사워 크림
- 소금 3 / 4 작은 술
그것을 만드는 방법
- 커다란 네덜란드 오븐 이나 낮은 열량의 비축 물에서 버터를 녹입니다.
- 밀가루를 저어 라. 매끄러운 거품이 일 때까지 약동하고 가루는 대략 2 분을 요리된다.
- 소스가 두꺼워 질 때까지 점차적으로 우유와 요리사를 점차적으로 첨가하십시오.
- 요리 된 입방체 구운 감자와 파를 더합니다. 수프가 거품이 나기 시작할 때까지 꾸준히 저어 요리하십시오.
- 열을 줄입니다. 10 분 동안 부드럽게 끓인다.
- 나머지 성분을 첨가하십시오; 치즈가 녹을 때까지 저어주세요.
- 즉시 서빙하십시오.
6시 8 분.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 596 |
| 총 지방 | 43 g |
| 포화 지방 | 24 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 119 mg |
| 나트륨 | 567 mg |
| 탄수화물 | 34 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 20 g |