이 간편한 냄비 요리 닭고기와 쌀 요리법은 느린 요리 도구로 조리하고 조리 할 수있는 스냅이며 일상적인 가족 식사를 제공합니다.
우리는 조리법에 허브와 함께 닭고기 수프 크림을 사용했는데 (그림) 맛있는 소스를 만들었습니다. 느린 밥솥에있는 조리 백을 사용하여 쉽게 정리할 수 있습니다.
식사 시간을 길게하거나 요리사가 천천히 요리하는 것처럼 느껴진다면 약간의 높이 요리를하는 것 같습니다. 뼈없는 닭 허벅지로 요리하고 쌀을 따로 요리하십시오. 치킨 허벅지는 닭 가슴살처럼 말라 버리지 않으며 더 풍미가 있습니다. 자세한 아이디어는 지침 아래의 팁 및 변형을 참조하십시오.
필요한 것
- 2 ~ 3 개의 뼈없는 껍질을 벗기는 닭 가슴살 (반으로 자른다)
- 1 (10 3 / 4-ounce) 캔
- 버섯 수프 크림 또는 닭고기 크림 응축 크림
- 1/2 컵 물
- 3/4 컵
- 개조 된 쌀 , 날지 않은
- *
- 1 1/2 컵
- 닭고기 국물 (쌀을 따로 따로 요리하는 경우 닭고기 국물을 생략하십시오)
- 냉동 콩 1 - 2 컵 (해동 **)
- 갓 빻은 검은 후추
그것을 만드는 방법
- 슬로우 쿠커의 그릇에 넣은 그릇에 뼈없는 닭 가슴살을 놓으십시오 (또는 천천히 밥솥에있는 요리 백을 사용하는 경우 가방에 넣으십시오).
- 사발 안에 버섯의 크림 또는 치킨 수프의 크림을 1/2 컵의 물과 결합하십시오. 혼합물을 닭 위에 붓는다.
- 치킨 위에 3/4 컵의 쌀을 뿌리고 쌀 위에 닭고기 국물을 부어 넣는다.
- 해동 된 녹두로 정상; 갓 빻은 검은 후추로 가볍게 뿌린다.
- 도마뱀을 덮고 5 ~ 6 시간 동안 LOW에서 요리하거나 닭고기가 조리되고 쌀이 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
* Converted Rice는 껍질에 남아있는 동안 부분적으로 parboiled 된 쌀입니다. 그 과정 때문에, parboiled 쌀은 더 영양가가 있습니다. 긴 곡물 쌀보다 요리하는 데 약간 오래 걸리며 천천히 밥솥에서 더 잘 모양을 유지합니다. 쌀은 5 ~ 6 시간 후에 다소 쌀쌀해지기 때문에 별도로 쌀을 조리하는 것이 좋습니다.
** 녹색 콩을 녹이기 위해서는 소쿠리에 넣고 몇 분 동안 차가운 물을 젓니다.
팁과 변형
- 버섯 크림이나 닭고기 크림 대신 셀러리 크림 또는 이와 유사한 수프를 사용하십시오.
- 우유, 사워 크림 및 크림은 길고 느린 요리에 분해되므로 요리 시간의 마지막 시간까지는 첨가하지 마십시오.
- 녹색 콩 대신 냉동 완두콩 또는 브로콜리를 사용하지만 요리가 완료되기 약 1 시간 전에 첨가하십시오.
- 닭고기에 얇게 썰어 햄을 얇게 썰어 녹두 위에 파삭 파삭 한 치즈를 뿌려주세요.
- 응축 된 수프와 함께 버섯을 첨가 할 수 있습니다.
- 닭 가슴살 대신이 접시에 뼈없는 칠면조 안심을 사용하십시오.
너도 좋아할거야.
41 맛있는 슬로우 쿠커 치킨 레시피
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 723 |
| 총 지방 | 41 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 14 g |
| 콜레스테롤 | 191 mg |
| 나트륨 | 475 mg |
| 탄수화물 | 33 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 52 g |